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小暑过后,建议中老年人多吃它,隔天吃一次 [复制链接]

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导语:大家好,我是灵儿。人们常说:“小暑过后,一日热三分。”还有几天就是小暑,这也说明我们即将进入三伏天,要做好迎接更热天气的准备。夏季高温多雨,湿热的天气不免会让人的身体出现一些不适,因此我们也需要做一些饮食方面的调整。

小暑过后一年之中最热的三伏天也离我们越来越近,每年这个时候天气都会变得高温高湿,因此这个时节防暑降温和顺应时节调理好身体就成了重中之重。中老年人的身体各项机能都处于下降阶段,小暑开始以后高温高湿的天气对于很多人来说都是一种煎熬,尤其是中老年人这个时节一定要注意调理好身体。做到保护好自己的身体不受寒气的侵扰,饮食要记得多吃凉性食物,少吃寒性大的食物,这样才能平平安安地度过三伏天。

面对这个时节,吃一些夏日的应季营养食物,是做好防暑工作很重要的一部分。今天就来给大家推荐一些适合在炎热夏季吃的营养食物吧。建议中老年人多吃它,隔天吃一次,解*利尿,随手一做太香了!

冬瓜

夏季吃冬瓜一般可以起到利水消肿效果,并且冬瓜中含有丰富膳食纤维,能够促进肠道蠕动,加快食物消化吸收,有助于治疗便秘,防止消化不良症状。适当服用也能够防止人体脂肪堆积,起到减肥效果,降低冠心病发生概率。

推荐食谱:

制作方法:

我们先来准备食材:冬瓜还有肉末。肉末买现成的或者是自己买回来肉自己做都行,肉末放在小碗里面,加入适量的盐,胡椒粉还有葱花先搅拌均匀。冬瓜用一小片就够了。

把冬瓜的皮先去掉了,然后再将冬瓜清洗干净,切成薄片。

将切好了的冬瓜片摆放在盘子里面,像我下面这样摆放就可以了,造型尽量摆得美观一点,蒸出来的菜颜值也会更加的高。

把我们调制好的肉馅放在冬瓜的中间,大家还可以随意装饰上枸杞,青豆之类的。

放进蒸箱里面,蒸个20分钟左右。或者是大火把蒸锅里面的水烧开,然后把冬瓜放进去也是同样蒸20分钟以后取出来,就可以了。

成品非常鲜美,蒸熟的汤汁都浸入盘底,毫不流失营养,既保留了原汁原味,还能最大可能地留住营养,是一道既简单又美味的菜品。建议中老年人,无论贫富,这道蒸菜要常吃,健康又消暑,真鲜!

黑豆

对抗夏日的酷暑,要有良好的身体素质作为前提条件,这就需要保证我们能够摄入足够的营养。而黑豆作为豆类食物中的“营养王”,在夏季多吃一些,可以补充人体所需要的营养物质。

推荐食谱:

制作方法:

把准备好的黑豆放入碗中,加入适量的清水,给它清洗干净,洗去表面的尘土,洗净以后控水捞出备用。

接下来在碗中放入适量的花椒、八角、桂皮、香叶,再加入一勺食用盐,倒入清水浸泡三个小时以上。

三个小时以后,碗里的黑豆就泡好了,我们可以看到泡好的黑豆,体积明显变大,这时候,我们再将黑豆控水捞出备用。

黑豆里面的调料不用捡出来,直接放到无水无油的锅中,大火炒干水分,水分炒干以后转小火继续翻炒,用铲子不停地翻拌,使其受热均匀。

等炒至黑豆发出啪啪的响声,稍微发*地时候,就可以关火了,接着再将里面的调料捡出来装入盘中。

现在黑豆还不是很脆,等晾凉后,黑豆就会变得非常酥脆,当零食吃,孩子大人都喜欢,每天吃上几粒,对身体非常好,喜欢的朋友赶紧试一下吧。

结语:以上就是小编今天为您分享的美食,如果您也喜欢觉得不错,赶快动手试做吧。如果制作过程遇到困难,也欢迎私信给我哦!谢谢大家的观看与支持!

看完请点赞和在看,让身边的朋友更多的了解。

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