减肥速度慢代谢提不上来可能是B族维生素缺 [复制链接]

据科学数据分析，90%以上的肥胖人群都缺乏维生素B族群。身体能量消耗得差不多，我们会感觉到饥肠辘辘，想要去找吃的。但是维生素消耗得差不多了，你会有感知吗？对于热量的缺乏，我们是有明显感知的，大脑会发出信号提醒我们要进食、要补充热量。

但是缺乏微量元素身体却没有感觉，不知道要吃什么、要吃多少。这种没有感觉的营养缺乏，我们称之为“隐性饥饿”。身体没有明确的感觉，不代表这种饥饿就不重要，而是恰恰相反！非常的重要。微量元素、维生素的缺乏往往是导致身体代谢机能出问题的原因之一。

B族维生素是个大家族维生素B族是大家族，包括：B1、B2、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B12、B9(叶酸)等。

维生素B1维生素B1（硫胺素）参与碳水化合物的消化代谢，有助于加快脂肪燃烧和肝糖的消耗，有利于葡萄糖代谢转为热量，特别是吃甜食的人群，更要及时补充维生素B1。推荐食物：动物内脏、全麦食物、肉类、杂粮、香蕉、梨、豆类、芦笋、花生、芹菜、糙米、酵母、坚果等。

维生素B2维生素B2（核*素）参与身体各种营养素的分解消化，有利于碳水化合物、蛋白质、脂类的代谢，促进脂肪的燃烧，避免脂肪在体内堆积，能组成很多酶，是身体红细胞重要组成原料，能改善血脂，保护血管，对视觉视力也非常重要。

推荐食物：动物肝脏、牛奶、蛋*、酵母、胡萝卜、奶酪、菌菇类、紫菜、芹菜、橘子、橙子、鱼类、豆类、各种绿叶蔬菜等。维生素B3维生素B3（烟酸）有助于降糖降压、降低胆固醇水平和促进血液循环。有利于碳水化合物、蛋白质、脂类转化为能量。当身体缺乏时，会出现疲惫、皮炎、头痛、失眠、腹泻、贫血、痴呆等健康问题。

推荐食物：全谷物食品、蘑菇、酵母、肉类、鳄梨、鱼类、大枣、鸡蛋、绿叶蔬菜等。

维生素B5维生素B5（泛酸）是细胞、神经、身体发育不可缺少的营养物质，参与能量代谢，脂肪分解的重要元素，促进脂肪分解酶的生成。对皮肤有保养修复功效，能防止皮肤干燥老化。

推荐食物：牛肉、全谷物食品、猪肉、牛油果、虾米、羊肉、芝麻酱、花椰菜、蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米中含有更多的泛酸。

维生素B6维生素B6（吡哆醇）参与身体蛋白质、糖原和脂肪酸的代谢，能加快蛋白质和脂肪的分解代谢速度，体内的糖原、葡萄糖、氨基酸的代谢都需要维生素B6的参与。

推荐食物：鸡胸肉、鱼肉、蛋*、酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏肾脏、西兰花、韭菜、菠菜、扁豆、卷心菜、生菜、紫甘蓝、西红柿等。维生素B7维生素B7（生物素）被称为脂肪燃烧剂，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解代谢，帮助减掉身体多余的脂肪，避免脂肪堆积在体内，还可以预防脱发，维护皮肤光泽滑嫩，是其他B族维生素和维生素C吸收和代谢的催化剂。

推荐食物：牛奶、鸡蛋、瘦肉、面包、巧克力、燕麦，高粱、蘑菇、葡萄、柚子、豆类、草莓、全麦面粉，糙米、啤酒、酵母、小麦等。

维生素B9维生素B9（叶酸）作为辅酶参与身体中的各种生长代谢反应，保护心脑血管，帮助产生新的细胞，特别是孕妇，缺乏B9可能会导致贫血、头痛、健忘等问题。

推荐食物：胡萝卜、蘑菇、蔬菜、豆类、龙须菜、西红柿、莴笋、扁豆、芦笋、橘子、樱桃、草莓、鳄梨、香蕉等菜。

维生素B12维生素B12（钴胺素）参与各种营养素的消化与代谢，促进人体代谢，帮助脂肪燃烧，提高碳水化合物、蛋白质的代谢效率。

推荐食物：海鲜、牛奶、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、乳酪等。

B族维生素是人体必不可少的营养素，是糖代谢过程中的关键性物质，与糖、蛋白质、脂肪的代谢都密切相关。一旦缺乏，人的反应会变得迟钝，对压力的承受能力减退，情绪变得低落、烦躁，肠胃蠕动也会缺乏动力，造成消化不良和便秘。

现代人为什么更容易缺乏B族维生素？因为随着社会的现代化进程，我国居民的精制食品摄入增加，杂粮摄入比例减少，饮食上得不到很好的补充。再加上经常熬夜、精神压力大等因素，加剧了维生素B的丢失和消耗。

减肥更要注意要补维B!

尤其是肥胖人群，更加要重视膳食中的维生素B族摄入情况。肥胖，实际上就是一种代谢循环紊乱。只有B族维生素到位了，才能可以辅助能量的分解，盘活整个能量的代谢链条。能量消耗顺利,才能瘦下来。

减脂期间，容易缺B族维生素，还跟饮水有关。为了提高代谢，我们减肥时要注重多喝水。而维生素B族可是水溶性的！增加饮水量的同时，效率效率也会增加B族维生素的消耗。所以，减脂多喝水，更要补维B。