早起空腹吃几粒花生,坚持半个月,这4个好 [复制链接]

#夏方养生指南#

花生是生活中比较常见的食物，营养物质含量比较多，而且它还有另外几个名字叫作“长生果”“植物肉”等。

01生花生与熟花生哪个营养价值更高？

对于生长在农村的人来说，都喜欢在平时抓一把花生来吃，不管什么吃法，都对身体有一定的好处。

每克花生中含有的热量约为卡，花生每克含水分7.3克，蛋白质24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纤维2.1克，灰分2克，钙36毫克，磷毫克，铁2毫克。花生对人体的饱腹感很强，而且含有大量的膳食纤维，对于糖尿病患者来说，经常食用花生能够帮助控制血糖，加快肠胃的消化吸收速度。

但是储存花生时一定要注意方式方法，如果放在潮湿的位置或者保存不当，就会出现*曲霉*素感染，如果使用了含*菌的花生，就会引起恶心，呕吐，腹泻，腹痛等症状严重的患者，还会产生中*的状况。但是*曲霉*素具有溶于水的性质，所以大家可以多吃些煮熟的花生，这样既能够以防万一，而且相比于生花生，更好的消化吸收。

02早上空腹吃几粒花生，坚持半个月，这4个好处也许“不请自来”

润肠通便

花生中含有丰富的鞣酸能够为人体补充能量的同时，还能够起到润肠通便的作用。这样能够减轻肾脏的代谢负担，有利于促进*素和垃圾的排出。

养胃

早上空腹吃花生，能够起到养胃的效果，花生中含有丰富的磷脂，经常食用花生，它能够在胃部表面形成一层保护膜，对于肠胃虚弱的人来说，能够缓解胃部不适。

而且对于胃酸分泌过多的人来说，经常食用花生能够抑制胃酸的分泌，对于健康人群来说，经常食用花生还能够避免肠胃疾病的发生，如果肠胃受损，还能够自动修复肠胃受损的细胞，对人体的好处非常多。

延缓衰老

空腹吃花生能够促进肠胃对食物的吸收和消化，花生中富含多种维生素和矿物质，能够起到抗氧化的作用，消除体内自由基，能够起到预防衰老的作用。而且花生中的铁，锌等微量元素能够促进大脑的发育，有利于增强记忆力。

补充气血

对于女性朋友来说，经常吃花生，能够补充身体中的气血，而且女性的身体本来就比较虚弱，再加上每个月都要来一次例假，这样就容易使身体中的气血出现不足的情况。而且对于体寒的人来说，容易出现手脚冰凉的状况，经常吃些花生，能够起到补血补气的作用，对维持身体健康具有重要的意义。

03每天吃多少花生合适？

花生富含油脂，属于高热量食物，在吃花生时，每日摄入最好不超过20粒。吃太多会导致热量和油脂摄入过高，引发肥胖和消化不良等问题，也有可能会造成体内嘌呤含量增高。

04过量吃花生对人体会产生哪些影响？

1、肥胖：吃花生时，最好不要过量，建议适量食用。花生的热量较高，吃得过多可能会导致体内脂肪、蛋白质等物质堆积在体内，由于消耗热量较少无法从体内排出，出现脂肪堆积、体重增加的情况，引发肥胖问题；

2、消化不良：花生中含有大量的蛋白质、油脂等物质，吃得太多可能会增加肠胃负担，出现腹痛、腹泻等消化不良症状。出现肠胃不适时，应注意饮食清淡，避免进食油腻刺激的食物，可在医生指导下使用多潘立酮、奥美拉唑等药物进行护胃治疗；

3、体内嘌呤含量增高：花生含有大量的脂肪、蛋白质，其中的嘌呤含量也相对较高，吃得太多可能会增加体内嘌呤含量，痛风患者或高尿酸血症患者建议少吃花生。即使吃花生，也尽量不要超过g。