春节宴客，您有没有为小朋友单独设计一道菜？大鱼大肉一定要不让孩子们多吃。因为孩子们不象我们大人这样有自制力，遇上喜欢的就会停不了口，最后吃多造成积食难消化。孩子难受，我们大人也跟着着急，一家人都慌乱。
无论是招待客人还是自已家的春节家宴，我推荐您给孩子准备一道专用菜，造型可爱，吃起来酸甜可口，还有助于消化吸收，对孩子娇嫩的脾胃特别好。有了这个菜，孩子们肯定会自已安安静静的一个人吃边吃玩，不会再吵着要这要那了。妈妈们也可以放心让孩子自已食用，一个勺子就能解决所有的问题！
这道菜我只用了山药和草莓酱。山药我们首选淮山，它因含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，所以特别有利于脾胃消化吸收，能平补脾胃，强健机体。果酱您随意，可以根据家里的食材，做成山楂酱的，苹果酱的，蓝莓酱的……，记住，最好自制果酱，为什么？你懂的！
所用材料：
山药克自制草莓酱4勺
具体做法：
1准备食材
2山药用削皮刀去掉外皮
3将去皮的山药入锅中，大火蒸制约15分钟。
4蒸至将山药用筷子可轻松穿透取出放至温热。
5将山药用勺子碾碎。（如果山药太干，可加些温水或牛奶都可）
6取一个小熊饼干模具，放入三分之一左右的山药泥。
7在中间放入草莓酱。
8上面再填满草莓酱铺平。
9将饼干模具取下即可，上面可以用草莓酱或巧克力酱装饰上眼睛。
小贴士：
1处理山药时一定要戴手套，如果不小心触到山药粘液可用白醋搓洗。
2山药最好选用铁杆山药，这样蒸出的山药细腻且口感香甜。
3其它模具，同样可以，如果没有，就直接压成泥，淋上草莓酱，一样美味哦！
