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今年的高考越来越近了,现在对于考生来说是最紧张的阶段,也是身体最疲惫的时刻,每天大脑都在超负荷运转。此时家长在学习上已无法帮助孩子,只有在饮食上做好调整,遵循“合理膳食、均衡营养”的原则,给孩子补充好营养身体好,才有足够的体力做好最后的冲刺。
高考期间,孩子用脑较多,一定要注重提高记忆力,多吃补脑健智的食品。在我们生活中,有很多廉价又普通的食物,对大脑十分有益,是孩子高考饮食必选食材哦!今天就给大家推荐的是小米,小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸,多点小米粥、小米饭,有益于大脑健康,增强记忆力。
这段时间,早餐我常会用小米来煮粥给孩子喝,今天小编就给大家推荐一款“南瓜莲子小米粥”,莲子清香可口,具有养心安神、补心益脾等功效,吃些莲子有助于考生的睡眠,保证有一个充分的好睡眠,考生才有精力投入到复习中;而南瓜不仅富含多种维生素,还含有高膳食纤维,也健脑益智的好食材。这粥制作简单,具有补脑益智、增强记忆力的功效,且粥营养好吸收好消化,元气满满一整天,尤其适合考生们吃,家长们不妨试试吧。
原料:小米1小碗莲子1把南瓜1小块
制作:1.准备好原材料;2将莲子提前浸泡一段时间,再将小米洗净备用;3.将它们放入电饭煲中;4.加入适量的水;5.加入南瓜块,6.按下电饭煲煮粥的功能键,时间到“南瓜莲子小米粥”就煮好了;
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