随着现代社会的高速发展，越来越多的年轻人因为较大的工作、生活压力，经常熬夜加班，饮食和作息不规律。
26岁的孙先生在大学毕业后，一直独自在上海打拼，熬夜加班对于作为程序员的他来说可谓是家常便饭。很多时候，孙先生在加班时都无心吃晚餐。所以大多情况下，他都选择在回家的路上吃些烧烤犒劳自己，甚至将烧烤当作正餐来吃。
这样持续了大半年左右，不仅孙先生的体重从斤涨到了斤，就连肠胃也已经出现了严重的不适。
近两个月，孙先生经常感觉自己胃部不适，以为是吃多了导致的消化不良，所以自行到公司附近购买了消食片。但是吃了两天不仅没有缓解，反而还出现了上腹部剧烈疼痛和恶心、腹胀的症状。
孙先生意识到情况不对，医院检查。经过一系列检查结果，孙先生被确诊为早期胃癌。孙先生在外地的父母听到消息后连夜赶来上海，不愿相信儿子被确诊为胃癌的事实。
医生告诉他们，患者的疾病与吃长年吃烧烤有非常密切的关系，以后一定要注意饮食。孙母十分疑惑，吃宵夜真的会对人体产生这么大的影响吗？
睡前吃宵夜对人体有什么影响？
其实，生活中很多人可能在临睡前有明显的饥饿感，忍不住去吃宵夜。一般情况下，偶尔一次宵夜并不会对机体造成很大的影响，但是如果长期习惯性吃宵夜，可能会严重威胁人们的身体健康。
根据年《临床内分泌与代谢》杂志发布的文章数据显示，长期吃宵夜会促进肥胖。实验人员随机抽取了余名，身体健康且平均体重指数维持在25左右的成年人，进行了长达2年的跟踪调查。
结果发现，与17：00~18：00间进食的人相比，晚上22：00点以后进食的人群更容易出现肥胖的现象。
这是因为白天人体活动量较大，身体代谢速度也较快，所以17：00~18：00之间饮食可以帮助促进消化。而在22：00以后，人们身体的消化效率会大大降低，延长了食物在消化道中的时间，增加了人体对食物中糖分和热量的吸收，促进肥胖。
并且，很多人在饿了数小时后，会出现报复性饮食的现象。长期以往，体重就在不知不觉中增多。
其次，根据美国《循环》杂志发布的数据来看，长期晚上10：00进食会在一定上增加心脑血管疾病出现的几率。
很多人都会选择在夜宵时选择高蛋白、高脂肪、高盐类食物来满足饥饿已久的胃。
但是此时，机体大多器官已经进入了休眠状态，没办法及时代谢食物中的脂肪。当一定的脂肪依附在血管壁上就有可能会出现血管堵塞，形成血栓，诱发心梗、冠心病等。
而且，根据美国研究数据发现，人体胃黏膜上皮细胞每周约更新2-3次，且大多在夜间进行。长时间22：00后食用夜宵会在一定程度破坏细胞的自我更替、损伤胃黏膜、降低肠胃蠕动能力。增加胃炎、胃溃疡甚至胃癌等疾病的几率。
不仅晚上吃宵夜可能会身体带来不利影响，就连饿肚子睡觉也会使人体出现不适症状。
饿肚子睡觉有哪些影响？比吃宵夜危害更大？
最近几天，网络上"睡前吃宵夜"和"饿肚子睡觉"谁对身体伤害更大的话题引发了人们的热议。下面我们就一起来探索一下饿肚子睡觉会出现什么不适症状。
1、低血糖
血糖就是指人体血液中所含有的葡萄糖成分，血糖可以为身体各器官以及组织提供能量，是人体中不可或缺的重要成分。而血液中的葡萄糖主要是通过人们进食转化而来的。
经常不吃晚饭就极有可能导致体内血糖值偏低，使人们出现浑身无力、头晕、心慌的症状。
特别是对于糖尿病患者来说，血糖长期低于3.7mmol/L就极有可能诱发心脑血管疾病，使身体出现不可逆的损伤。因为低血糖会在一定程度上，提高人体交感神经系统的兴奋性，导致血液粘稠度增加。使出现血流减慢、血压升高的情况，诱发心脑血管疾病，危害身体健康。
2、诱发胃部疾病
生活中很多人都想要通过不吃晚餐的方式减肥，但是他们并不知道，长期胃肠道空腹10小时以上就可能会损害胃肠道健康。因为胃酸在任何情况下都会不断分泌，而不吃晚餐可能会导致胃黏膜遭到胃酸的破坏，出现胃溃疡等疾病。
3、影响睡眠
很多人在吃饱喝足后会出现满足感，而当人们胃部的食物在消化完成后，大脑就会向机体发出进食信号。
如果长时间没有进食，可能会导致大脑皮层异常兴奋，出现失眠的症状。长时间失眠会严重影响神经元传递速度，导致人们在次日出现精神萎靡、注意力不集中。
4、免疫力降低
免疫力是抵抗外来细菌病*的主要防御机制，它可以帮助有效识别外来病*细菌，帮助维护机体环境稳定。
而根据实验显示，长期不吃晚餐可能会导致蛋白质等营养物质摄入不足，使难以合成免疫球蛋白等抗菌因子，严重影响身体免疫力。
吃夜宵，对身体不好，会增加变胖、心脏病变、胃部异常等风险；饿肚子睡觉，对身体亦有害，致使低血糖、胃部疾病、睡眠、免疫力下降等。两者对身体产生的危害难分伯仲。所以建议人们在生活中尽量避免以上两种不良习惯，学会如何健康吃晚餐。
怎样吃晚餐更健康？
首先，健康晚餐应该注意用餐时间。
根据美国实验数据调查显示，人们最佳的晚餐进食时间是18：00~19：00。如果人们长时间晚餐进食过晚，可能会出现在睡觉前，胃部食物仍不能被完全消化的情况，严重影响人们睡眠质量，且容易导致出现肥胖。
但是研究人员通过实验调查发现，提前晚餐，延长夜间空腹时间可以帮助人们减重。年，研究人员通过对6万余人开始了进行长达7年的跟踪随访调查。结果发现，夜间空腹时间12小时左右的受访者比空腹8小时左右的人，BMI下降更明显。
这也就说明，学会注意用餐时间不仅可以帮助促进人们的睡眠，还可以在一定程度上帮助减重。所以，建议人们至少在睡前3小时进餐，这样可以有效消化胃肠道中的食物，维持机体健康状态。
其次，健康晚餐还应该注重均衡饮食。生活中很多人有挑食的现象，这是错误的饮食习惯。
建议人们在晚餐时注意荤素搭配，尽量多吃新鲜水果、蔬菜，帮助补充身体所需的维生素和膳食纤维，提高自身免疫力。
而且，健康晚餐应该控制食物摄入量，尽量保持在7-8分饱。根据美国哈弗大学调查实验发现，饮食七分饱的人群会更长寿。
因为长期饮食过度不仅会导致身体肥胖，还会严重影响胃肠道健康，增加胃肠道负担。而坚持七分饱饮食可以促进人体新陈代谢和体内代谢废物的排泄，帮助延缓衰老。
俗话说:“饭后走一走，活到99”。饭后适当运动可以帮助促进肠胃蠕动，加速机体对食物的消化、吸收。
但是也要注意不可饭后立即运动，因为刚吃饱饭使胃部会因为食物的充盈出现膨大下移。如果这个时候突然剧烈运动，极有可能会导致胃下垂，不利于人们的身体健康。所以建议人们可以在饭后休息半小时后适当运动，帮助消化。
总结：
"睡前吃宵夜"和"饿肚子睡觉"都会对人体造成不同的影响，所以要尽量避免这两种不良习惯，掌握健康的饮食方式。
在注意规律、健康饮食的同时，还可以结合适当锻炼等方式维持身体健康。
文献来源：
《吃宵夜的四大坏处》，刘明生，-04-01
《经常宵夜易患胃癌睡前两小时内勿进食》，李丹，-12-01