文
菁妈
在百度上输入“辅食”这两个字出来的词条就有上亿个，说明大家们对于孩子添加辅食还是有很多迷惑的地方。
而重点就在添加辅食的时间，要添加什么样的辅食？要给孩子吃多少才是对的，怎么样给孩子制作？怎么让孩子吃？都要清楚。
今天营养师就带着大家来解锁一下，如何科学地给孩子添加辅食
★几时给孩子添加辅食
10年前我们建议的是，孩子在4~6个月就可以添加辅食，但是年的《中国居民膳食指南》建议是满6个月再给孩子添加辅食，也就是现在我们建议孩子满天再添加辅食。
因为到了孩子6个月再添加辅食，孩子过敏的概率会更低一些，孩子食物消化的问题会更少一些。所以我们建议没有特殊情况，到孩子满6个月再添加辅食，这样就可以避免在辅食添加的时候不成功，导致孩子生病的问题！
当然如果你的孩子生长发育比较快，胃肠也比较成熟，而且喝奶没有办法满足他的需求，每天喝毫升的奶或者是喝8次的母乳都还是饿得嗷嗷叫，那么可以在儿科医生的指导下稍微提前一点给孩子添加辅食，但是最早不能早于4个月。
而有些家长说我们家孩子母乳喝的很好，母乳也很充足，是不是可以迟一点再添加辅食？这个也是不建议的。
因为孩子的辅食添加有个窗口期，也就是在窗口期的时候，他对辅食更感兴趣，如果错过窗口期，孩子再添加辅食就难上加难，所以我们建议最迟不能迟于8个月。
除了添加的时间之外，我们还要注意孩子在刚开始添加辅食的时候，我们建议是在一天中的中午时间给孩子添加，这样孩子胃口也比较好，万一孩子吃辅食出现过敏或者不舒服的症状也能够及时的处理。
千万不要选择在早上一起来，或者是晚上准备睡觉的时候，给刚开始添加辅食的孩子加辅食。
★吃什么
孩子的第1口辅食选择还是蛮重要的，毕竟要涉及孩子能接受孩子不会过敏，孩子能够补充他需要的营养，
之前有个奶奶给自己5个多月的孙子吃了一个鸡蛋蛋*就出现严重的过敏，医院，医院医生发现孩子脸色都已经变了，呼吸困难。幸好医生抢救及时，否则孩子可能就因此命丧*泉了。
毕竟鸡蛋蛋*过敏，如果引发喉头水肿的话也是非常严重的，孩子呼吸都呼吸不了！
年《中国居民膳食指南》建议孩子的第1口辅食可以是肉泥、肝泥或者是高铁的谷类食物。
也就是孩子的第一口辅食，建议还是购买市面上成熟的辅食！
肉泥和肝泥主要是给孩子补铁的，而且孩子已经6个月了，过敏的概率是非常之低，含铁丰富的谷类食物也就是我们常规的辅食。
一般肉泥、肝泥或者是米粉吃了一个星期左右，就可以慢慢地添加一些其他的辅食在米粉里面。
有些家长觉得自己辅食制作水平一般，担心自己制作肝泥的话会有腥味，那就可以买现成的肝泥。这里推荐家长们可以买一款爷爷的农场猪肝粉，一份2g里面就含有7.5毫克的铁，每g含有毫克的铁，铁含量非常的丰富，吸收率也很高。
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孩子在刚开始添加辅食的时候有个循序渐进的过程，我们说“由少到多”，“少”是多少？
孩子在刚开始吃第1口辅食的时候，其实也就真只吃一口到两口，不要想着孩子喜欢吃就给他多吃一些，万一孩子消化不良，万一孩子过敏，吃得多就会导致症状会更加严重。
所以我们在刚开始给孩子添加辅食就是在一餐奶的中间，比如说孩子每次喝毫升的牛奶，那么你喝完毫升的话就可以给他喂一口辅食，再喝剩下的毫升！
慢慢的观察两三天没有问题就给孩子量稍微加多一些！
除了量增加之外，我们米粉或者是肉泥的水分要变少，刚开始可能是10份的水再加一份的肉泥、肝泥或者是米粉这样冲起来会比较稀一些，主要是考虑到孩子之前一直是喝奶，要适应他的消化吞咽能力，慢慢地孩子消化没有问题就可以是一份的米粉或者肉泥、肝泥加上5份的水。
宝宝添加辅食是从一种到多种，从少量到多量，从稀到稠，从软到硬，从细到粗，到底要怎么去进展？怎么去调节？
妈妈们可以按照《辅食每周吃什么》这本书来制作。
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里面就总结了宝宝添加辅食遇到的问题，比如添加辅食后奶和辅食的量怎么安排？辅食添加后宝宝出现便秘要怎么办？第一种辅食一定是米糊没有依据。
书里面一共有道辅食，从6个月到3岁每一个阶段的辅食安排，每一道辅食都有很详细的制作方法，需要什么材料，需要多少克？具体的制作步骤是怎么样的都写得很清楚。
家长们可以买回来当辅食书，还可以给宝宝当绘本，一举两得。
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