铁元素是人类身体所必需的重要元素之一，它在人体中具有许多重要的生理功能，包括氧气输送、细胞呼吸和免疫系统的正常运作等。在本文中，我们将探讨人体为什么需要铁元素，以及铁元素在人体中扮演的重要角色。
铁元素是人体中的重要成分之一，其化学符号为Fe，是人体所需元素中的微量元素。铁元素在人体内的主要作用是构成血红蛋白和肌红蛋白，这两种蛋白质分别存在于红细胞和肌肉细胞中，它们是将氧气从肺部输送到身体各部分的主要载体。此外，铁元素还参与细胞的呼吸作用，它与其他蛋白质一起构成细胞色素酶，可以使细胞进行有氧呼吸，将氧气转化为能量，并将二氧化碳释放出来。
铁元素还对免疫系统的正常运作有着重要的影响。人体中的白细胞和淋巴细胞需要铁元素来正常运作，铁元素缺乏会使免疫系统的功能降低，导致易感染和免疫力下降。此外，铁元素还参与人体内的多种代谢过程，对肝脏的正常运作也有重要作用。
人体对铁元素的需求量是非常小的，成年人每天只需摄入10-18毫克的铁元素，而儿童、孕妇、哺乳期女性等特定人群则需要更多的铁元素。虽然铁元素是一种必需元素，但是过量摄入也会对身体造成不良影响，因此需要注意合理膳食搭配和摄入量控制。
铁元素在食物中广泛存在，动物性食物中含量更高，例如肉类、蛋类、鱼类等，植物性食物中也有少量的铁元素，例如豆类、菠菜等。此外，一些富含维生素C的食物，如柑橘、番茄等，可以帮助人体更好地吸收铁元素。
总之，铁元素是人体所必需的重要元素之一，它在人体内