相信大多数人很难意识到看不起眼的肠漏居然潜藏着如此大的危害。那么什么是肠漏呢？我们的肠道如同一张完好的薄网，肠道的表皮粘膜由很多上皮细胞像拼图那样一块块地紧密地拼凑在一起。如果把它摊平，足够有平方米，相当于一个网球场大小。肠道处于健康状态时，我们的小肠只有轻微的渗透性，允许微量水和营养素通过薄薄的肠壁渗透到血液里，这是正常消化的一部分，是给身体提供营养的重要一步，同是它也能防潮防漏，防范外来病原体的入侵。
在正常情况下，只有已经被消化分解的小分子，比如葡萄糖才能够穿过肠壁，被小肠吸收，其他物质比如大分子和*素则被阻挡在外。然而，一旦肠道上皮黏膜受到伤害，黏膜上皮细胞会发炎受损，肠壁也就产生了“裂缝”，这时难免会“漏风漏雨”，导致肠壁的渗透力增加，这就是“肠漏”。此时，一些大分子，比如酪蛋白和其他的外来分子会进入肠道，在我们的身体内徘徊。这些分子本来不会进入血液，身体免疫系统会把它们当作外来侵略者，从而引发全身性的炎症，出现这种情况后，我们体内的任何一个器官都可能会受到影响。
消化道是一个重要的免疫屏障，保护我们免受疾病和感染的危害。每天成千上万的微生物和消化产生的副产物会进入到这个重要的防护区。肠壁有一项棘手的工作要做，它需要辨识身体自身组织的物质，处理掉被吸收的物质，监督微生物和粘膜免疫系统的相互作用。事实上，在这些活动进行的时候，会不断地排挤和杀死一些外来侵入者，肠壁负责保护着我们免疫系统70%的保护工作。
为了维护我们的身体健康，我们的肠道需要与数以万亿计的微生物精心维持共生关系，这些微生物的数量是人体细胞的10倍。这些微生物既有有益健康的又有对健康不利的，有益健康的有共生生物，对健康不利的有病原菌，此外还有一些对身体健康没有多大影响比如一些共生生物。大部分专家认为微生物的正常组合情况应该是85%的良性（及中性）和15%的不良细胞，这样才能保证免疫系统健康，足以抵抗不健康的病*和其他抗原。
我们需要让身体的这些技能保持高度警惕，因为我们肠道的免疫系统需要分辨出哪些是朋友，哪些是敌人，哪些是身体需要的营养素、微生物、细菌和病菌，哪些是需要被赶走的。健康的免疫系统静静地保持着警惕，如同一位身材魁梧的保镖，只允许有益健康的物质进入，将那些会给身体造成损害的物质挡在外面。
但是，当肠道被无情的、难控制的病原菌——环境中的*素侵犯的时候，缺乏营养的饮食、压力、药物或者其他因素——保镖累了，我们身体的防御系统也出了问题。这时有害的细菌便趁虚而入——这些麻烦制造者利用这个机会进入我们的身体。
一旦这些病菌在我们的体内有了立足之地，它们就开始改变我们肠道内的环境——将有益的细菌挤出去，并在那里自己安家，取代了益生菌的位置，而这些益生菌负责维生素生产，进入肠壁的粘液，并在那里挖洞，改变肠道内的pH值，导致酵母菌过度生长。结果，肠道的最外层的上皮开始衰弱。细胞之间的连接通常是紧密控制的门，阻止有害分子渗入血液。但是当肠道变弱之后，这些紧紧关闭的门就会敞开，任何细菌都可以进入，甚至允许*素、微生物和未被消化的食物直接进入血液并在全身旅行。#恒星计划#