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TUhjnbcbe - 2023/8/18 21:14:00
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  芡实是一种药食两用的养生滋补食材,你可别小瞧小小的一颗芡实,其所具有的强大养生功效是很惊人的,那么到底常吃芡实能起到哪些保健功效呢?


  芡实的养生功效有哪些


  1、固肾益精


  中医认为,芡实性甘、味平,具有极好的固肾益精的作用,所以多食芡实对于补肾是很有益处的。


  并且,食用芡实还能增强小肠吸收的能力,并促进尿木糖的排泄,从而能增加体内血清胡萝卜的浓度,这对于提高肾脏机能以及防肾病很有好处。


  2、镇静安神


  芡实中含有大量的碳元素、维生素等营养素,是极好的镇静安神的食疗佳品,因此对于失眠多梦、心神不宁的人群不妨试试食用芡实来调理。


  3、延缓衰老


  芡实中含有丰富的矿物质、维生素C、蛋白质,都是有益于维持肌肤细胞活性及弹性的成分,并且还能为人体进行营养的均衡补充。所以对于想要食疗抗衰的人群,选择芡实便是一个不二之选。


  4、健脾养胃


  芡实中含有多种人体生长所需的营养素,且很容易被人体所吸收和利用,所以多食点芡实能为人体进行营养素的供给,对于肠胃不适的人群补益效果更佳。


  5、祛湿


  芡实能加快肠胃蠕动的速度,对于润肠利便、促排尿起到不错的调节作用,对于促进湿气的排出十分关键。其中用芡实煮粥喝便是不错的祛湿美食。


  食用芡实需注意什么


  1:芡实虽好,但是仍需注意摄取量,不管是生吃还是煮熟食用,每次一定要避免吃多,否则在肠胃中不易消化,进而加重肠胃消化的负担。


  2:芡实具有一定的收涩效果,所以对便秘、孕妇等人群还是少吃为好。


  3:芡实以粉末状为宜,如同大米般,另外最好放在密封、干燥的环境中保存,以防止受潮而出现变质。


  4:在芡实中含有多种人体生长所需的营养素,虽然能很好的为人体起到补益的作用,但是在食用芡实的时候也需注意一些事项,以防止对人体产生不良的副作用。


  其中,在芡实的食用方法上便需注意,一般适合用炖煮的方式进行,一定要将其炖煮至烂、熟,然后再细嚼慢咽,这样能更好的促进人体对芡实中养分的吸收,但是每次也不能食用太多,不然易加重肠胃负担,引起消化不良的症状,正所谓物极必反。


  5:要想通过食用芡实来起到补肾的作用,在吃法上是很重要的,其中生吃芡实能使得补肾的效果更佳,而在一些药房所能购买到的熟芡实则多是以健脾养胃为主的。所以对于补肾的人群,不妨选择生吃吧!


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