儿童缺铁性贫血是一种常见的营养不良疾病，其发病率很高。缺铁是造血过程中必不可少的元素，若缺乏铁元素则会导致贫血，影响孩子的身体健康和智力发育。那么，儿童缺铁性贫血的病因是什么呢?
首先，儿童的生长发育速度较快，需要摄入足够的铁元素进行细胞代谢和造血。如果孩子的食物中缺乏富含铁元素的食物，就会导致缺铁性贫血。因此，家长应该尽可能地给孩子提供富含铁元素的食物，如肝脏、红肉、海鲜、豆类和绿叶蔬菜等。
其次，儿童的饮食习惯对缺铁性贫血的发病率也有一定的影响。例如，过度依赖奶制品和不喜欢吃肉类食物的儿童更容易患上缺铁性贫血。
另外，儿童患有某些疾病或接受某些治疗也可能导致缺铁性贫血。例如，患有胃肠道疾病、食管炎、贫血性疾病、先天性缺陷、长期服用某些药物等都可能影响铁元素的吸收和利用，从而导致缺铁性贫血。
除了以上因素，儿童缺铁性贫血的病因还有遗传因素、生长发育不良、生活环境贫困等。因此，对于有高危因素的儿童，家长需要更加重视他们的饮食营养，保证孩子获得足够的营养素和微量元素，以预防和治疗缺铁性贫血的发生。
说了这么多，到底该如何预防和治疗儿童缺铁性贫血呢?以下是一些方法：
1)增加富含铁的食物：食物是摄入铁的主要来源。儿童需要吃富含铁的食物，如肝脏、红肉、海鲜、豆类和绿叶蔬菜等。此外，食物中的维生素C可以提高铁的吸收效果，因此建议在进食时多摄入富含维生素C的水果和蔬菜。
2)避免食用干奶粉：干奶粉中含有磷酸盐，它会与铁结合并抑制铁的吸收。因此，为了避免干扰铁的吸收，儿童应该尽量避免食用干奶粉。
3)补充铁剂：如果孩子已经出现了缺铁性贫血的症状，医生会建议使用口服铁剂。铁剂应该在医生的指导下使用，并且应该遵循剂量和用药时间的规定。
4)避免与钙一起服用：钙会干扰铁的吸收，因此在服用铁剂的时候，应该避免同时服用含有钙的食品或补充钙剂。
5)注意补充维生素B12和叶酸：维生素B12和叶酸是造血过程中必不可少的营养素。如果缺乏这些营养素，也会导致贫血。因此，儿童应该注意摄入富含维生素B12和叶酸的食物或适量补充。
6)进行常规体检：在儿童进行常规体检时，医生会检查血红蛋白水平以及血液成分，以及评估儿童的饮食和营养状况。如果发现缺铁性贫血的症状，医生会建议进行进一步的检查和治疗。
总之，儿童缺铁性贫血是一种可以预防和治疗的营养不良疾病。家长可以通过合理安排孩子的饮食来预防缺铁性贫血的发生，如增加富含铁的食物、避免食用干奶粉、补充铁剂等。同时，家长也应该注意孩子是否缺乏维生素B12和叶酸，并在孩子进行常规体检时咨询医生。