对于一日三餐正常饮食和白天上班人群,我们要提倡的是平衡膳食,不提倡吃宵夜。对于学习比较晚的学生或晚上工作的人士,适量吃些补充能量且易消化的食物还是有益的。当然,也不能毫无顾忌吃宵夜,甚至出现“夜食综合征”。
一、晚上到点肚子饥饿
如果不是加班加点工作或学习消耗的能量比较多,一般正常工作和饮食的人员。晚上到点肚子饥饿,主要是因为经常在外吃宵夜,造成晚上到时间肚子饥饿的条件反射,你的消化系统就会分泌消化液,甚至造成胃痛,这种情况,可以适量喝些温开水,慢慢地把习惯改过来,不然就容易造成肥胖。
二、吃宵夜会长胖吗?
长胖除了心理、遗传等因素外,最主要的因素是吃动不平衡,吃的能量多,消耗的能量少,造成能量的储积,日积月累就造成肥胖。
1.很多人说睡前吃宵夜不好,最常说的理由就是会长胖。其实,长胖跟吃夜宵本身并没有太大关系。之所以长胖是因为摄取的热量超过身体所需,多余的那部分热量转化为脂肪堆积到肚子、屁股、大腿上。所以,只要你摄取的热量小于身体所需,就不会长胖。当然,如果你因为晚上学习或工作,饥肠辘辘,脑子都不转了,明显缺乏能量,应适量吃点点心。
2.对于减肥的人来说,往往刚开始减肥的时候会一下子吃的比较少,难免到了晚上就会觉得很饿,其实适当吃一点,慢慢减少食量,也未尝不可。相反,如果你本身就吃了很饱,能量摄入很高了,就算你不吃夜宵,同样会长胖;如果再吃点夜宵,只会更胖。
三、“饿肚子睡觉”会更健康吗?
很多人,特别是女生,为了能迅速变瘦,会选择不吃晚饭。
实际上,如果真的完全不吃晚饭,“饿肚子睡觉”也会对你的身体产生伤害。毕竟我们每天都需要的能量、营养素,如果经常“饿肚子睡觉”,长此以往还会出现精神萎靡、体力不支、心情压抑、脸色暗淡等营养不良的表现。对于消化道有溃疡的病人,可能会导致消化道溃疡加重,而一些需要三班倒、值夜班,夜里也不吃东西就无法获得持续顺利工作的能量来源,贫血,头晕,甚至会出现事故。以下两种情况可以适量不吃晚餐,也可以喝一些稀粥。
1.晚餐前吃很多的人
如果你午饭跟朋友聚餐吃了很多大鱼大肉,或者吃自助为了回本吃得比平时多很多,又或者下午没事吃了很多点心、水果、薯片、饼干等零食加餐,晚上又不运动,就宅家里刷剧准备睡觉,可以不考虑晚餐。
2.想控制体重的人
如果你体重较高,甚至都达到“肥胖”线了(BMI>28),需要适当控制饮食,限制能量摄入,可以在控制体重初期、偶尔不吃一两顿晚餐。
四、长期断食减肥好吗?
长期断食减肥,由于碳水化合物供应不足,会带来强烈的饥饿感、精神不济,严重者会影响学习、工作甚至日常生活,还可能出现营养不良,头晕头痛,烦躁焦虑,白天犯困,晚上失眠等问题,也很容易反弹。如果平日就吃得不多,肉蛋奶不足,怕凉怕冷,消化不良,营养不良,那就万万不可断食减肥。当然,如果你平日大鱼大肉,不善节制,身体肥胖,腰围太大,患有高血脂、脂肪肝,可以适当采用断食减肥。
五、如何健康吃夜宵?
从健康角度,我们还是应该尽量做到规律地安排好自己每天的三餐的,不要不吃晚餐,也不要“饿肚子睡觉”,更不能过量吃宵夜。
1.时间的掌握
建议在睡前1-2小时吃夜宵。临睡前不宜吃大量的食物,血液在消化系统中高速运转转,很容易影响睡眠,“胃不和卧不安”就是此理。
2.清淡易消化
不要吃高油、高盐、高糖等高能量、不易消化的食物,如方便面、饼干蛋糕、烧烤、炸鸡等。
3.少吃刺激性食物
夜宵也不适合吃辣椒、花椒之类令人兴奋刺激的调味品。建议优先选择水果、谷物、豆类和奶类,这些食物蛋白质和脂肪含量低,消化吸收较为容易,不会给胃肠道增加负担。
4.适可而止
根据自己的实际能量消耗情况,适量食用易消化食物,不给机体造成负担,也不累积肥胖的能量。