人，80%以上的不幸福源于无聊，因为无聊会让人的时间变得无趣、不快乐。——坤鹏论
一、适当缺乏营养
罗马诗歌之父（还被称罗马文学之父）的昆图斯·恩纽斯说：“好，主要是因为缺乏坏的缘故。”
所以，得到，有时候并不那么困难。
比如：如果你想得到幸福，可以用否定的概念来阐述它——什么是不幸福，然后尽力避开它们。
罗素有本非常著名的书叫《幸福之路》。
它就是直接从“不幸福的原因”开始，帮助读者先明白“我为什么不幸福？”“是什么让我不幸福？”。
下篇才来讲“幸福的原因”是什么。
在坤鹏论看来，人，80%以上的不幸福源于无聊，因为无聊会让人的时间变得无趣、不快乐。
而幸福＝快乐时光，既然如此，幸福其实也就变得简单多了。
罗马帝国时代最伟大的哲学家罗提诺写道：“有时候缺乏营养会让机体恢复。”
欧洲最早的医科大学萨莱诺医学院的养生法则是：愉悦的心情、充足的休息以及适当缺乏营养。
道教，多年的历史，佛教，多年的历史，它们都有辟谷、闭关这样一段时间不吃饭的修行之道。
有人说，这是迷信、愚昧。
但是，为何不放下成见，客观想想，多年下来，如果真不对，真不好，真有问题，早就该自然淘汰了吧。
为什么以上这些减法有效呢？
因为从现代科学的角度，延长人类寿命的唯一方式就是限制卡路里摄入量，这个已经在实验室动物身上得到了证实。
不过，这种限制不必永久性，只要偶然节食即可。
现实中，人们认同锻炼的压力对身体有益。
但是，很奇怪的是，他们却无法推此及彼地认识到，一定的食物匮乏也会有相同效果！
二、不吃祖先生存环境没有的食物
还有人证明，很多人从不吃祖先生存环境中不存在的食物中受益。
比如：糖和其他以不自然的形式存在的碳水化合物；小麦制品；牛奶和其他奶制品（非北欧血统的人没有乳糖耐受性）；苏打水；葡萄酒（亚洲血统的人不适合）；维生素药片、头痛药和其他止痛药……
其中，止痛药绝对弊大于利。
因为，它阻碍了人们使用试错法来寻找头痛的根源，纵容人们以削足适履的方式毁灭自己。
美国医生、著名作家、美国19世纪最佳诗人之一的老奥利弗·温德尔·霍姆斯说过：“把所有药物都倒进大海对人类会更好，只是鱼类要遭殃了。”
而塔勒布的父亲是位肿瘤科医生，他就是根据这样的信条将其养大的。
塔勒布还抵制任何在古地中海地区找不到的水果，比如：芒果、木瓜，甚至是橘子，以及被改造得过甜的苹果。
对于饮料，他原则是不喝少于年历史的。
只因人体对古老饮料的适应性已经被充分测过试了，非常安全。
所以，他只喝酒、水和咖啡。
他认为，最可能带有欺骗性的有毒饮料就是橙汁。
因为，我们祖先吃的水果没那么甜，并且从来不会在摄取碳水化合物的同时，摄入大量纤维。
吃一个橘子或苹果，在生物学上与喝橘子汁或苹果汁并不等效。
区别在哪里？
坤鹏论只说一点——一个完整的水果，所含糖分比同样重量的果汁要小得多。
水果中的糖分是与其他的化学物质结合在一起的结合型糖，要经过咀嚼、消化而被人体慢慢吸收利用，人体对营养素的吸收有一个负反馈机制，当吃的水果多了，人体对糖分的吸收也就变慢了。
水果在被压榨、去纤维后，食物结构就被破坏了，原来的结合糖就变成了游离糖，进入人体之后会被更快地吸收，致使血糖突然上升，增加胰腺负担。
所以适量吃水果能够降低2型糖尿病的风险，而喝果汁反而会增加2型糖尿病的风险。
三、宣传“健康”的食品一般不健康
其实，日常生活中被宣传为健康的食品一般都不健康。
比如：我们在刻意的宣传教导后以为，应该多摄入蔬菜、粗粮等具有高膳食纤维的食物，它们的功效之一就是改善便秘。
事实真的并非如此！
坤鹏论在这里讲个国外的例子，特别是家有老人的朋友看一看。
美国，有个叫亚历克斯·海恩（AlexanderHeyne）的人。
从年他开始出现复杂的肠胃问题，经常腹痛、腹胀，后来发展成了慢性便秘。
讽刺的是，他一直在健康领域从业。
海恩平时非常注意饮食“健康”，比如：刻意吃大量的水果、蔬菜、全谷物、瘦肉等。
医院检查了个遍，结果显示，身体状况挺好，没大问题。
他的营养师建议，多喝水，多吃蔬菜水果，多吃纤维含量高的食物。
于是他买了很多麦麸粉，每天早上将其添加到燕麦粥里当早餐。
同时，还额外吃很多纤维含量高的食物，比如豆类、蔬果。
当然，还喝大量的水。
这样吃喝了一个月，结果如何？
——“我陷入了一生中最痛苦的时刻！”
他的便秘越来越严重，严重到开始怀疑人生。
在不断的自我追问和思考下，他得出以下三个疑问：
第一，传统的爱斯基摩人几乎都很少吃到纤维，他们以肉食为主，为什么很少有便秘问题？
第二，为什么断食几周，不吃任何固体食物只喝水的人，仍然会排便？
第三，母乳中没有纤维，那么只食用母乳的婴儿，每天为什么仍会有多次排便？
最终，他开始怀疑，是不是纤维惹的祸？！
从这个点突破，说试就试，结果还真就好了！
海恩查阅了很多资料和科学研究后发现，纤维并不是人体必需的营养素，人体压根就消化不了它们，只有部分纤维（可溶性）能被肠道菌群发酵处理。
也就是说，这么多年来，它的重要性实际上一直被过分夸大。
年，国外做过一项相关研究发现，减少膳食纤维，甚至不摄入膳食纤维后，特发性便秘（指找不出原因的便秘）得到了很大改善。
完全减少纤维的人从每3.75天排便一次到每天排便一次。
减少纤维摄入量的人从每4.19天进行一次排便到每1.9天进行一次排便。
对于无纤维，减少纤维和高纤维组，分别以0%，31.3%和%出现腹胀症状，以0%，43.8%和%出现通过大便的压力。
高纤维＝对我们许多人来说腹胀和疼痛。
同年，另一项随机对照试验发现，膳食纤维的摄入，会增加便秘患者的大便次数。
但是，并不能明显改善大便的稠度、泻药的使用度和排便的痛苦，关键是——并不能治好便秘。
巴西的另一项研究发现，低纤维与儿童便秘之间没有关联。
这些研究坤鹏论都一一查询了出处和内容，证明海恩没有编造和忽悠。
可见，增加膳食纤维摄入，并不一定有助于所有类型的便秘。
所以，如果是因为纤维不足引起的便秘，或许能帮着挤出便便。
但是，对于另外一些人，更多的纤维反而会使情况更糟。
就像已经发生了严重的交通堵塞（便秘），此时需要的是疏散调整（减少纤维），而不是加进去更多车（增加纤维），形成更大的阻塞（更严重的便秘）。
权威的民间学术机构、科学家通过对大量患者数据进行研究发现：
没有证据表明，增加膳食纤维，可以减少肠癌。
患者吃的纤维越多，排便次数越多，结肠病的可能性就越高。
海恩的建议是什么呢？
第一，降低谷物、小麦、麸皮等的摄入量，减少膳食纤维。
去除了以往所大量吃的全谷物、小麦、麸皮等食物。
但他没有放弃吃果蔬，尤其是蔬菜。
缓慢降低膳食纤维的摄入量，他逐渐感觉到胃肠道的舒适，便秘好转了很多。
第二，增加优质脂肪的摄入量，有助于刺激肠蠕动。
他刻意加了一些优质脂肪来源，比如牛油果、橄榄油、黄油等，效果也不错。
第三，自然地喝水。
不要强迫自己喝太多，而是非常自然的保持喝水量。
第四，蹲便而不是坐便。
大量研究发现：蹲便比坐便排便更快、劳损更少，并且会减少主观压力和不适感。
这里补充一点，亚历克斯·海恩还是学习中医的博士生，年中国花一年多时间寻访世外隐士。
他专门建了个网站，口号是：用中医为你增寿10年。
坤鹏论对上面这个实例赞赞赞，因为我的家人也曾受慢性便秘困扰多年，症状和海恩差不多。
去了医院，看遍了各个可能有关系的科室，专家号挂了不少，结果都没有效果。
最后，还是在一名住院部大夫的指导下，采用了和海恩类似的方法，治愈了，三年多了，没再反复。
这次经历，也让坤鹏论感受到了专业分工的弊端。
如今医学各科分开独立，也就出现了头疼医头，脚痛医脚的情况。
但是，人是一体的呀，很多病所显现出来的地方，其实并非病源所在。
比较下来，坤鹏论发现，急诊和住院部的大夫相对来说，经验更丰富些，对于一些疑难杂症判断更准。
现在还流行会诊，就是针对一个病人，几个科室的大夫给出各自判断，然后再统一出诊断意见。
不过，这种方法不好之处在于，不管多牛的人，也会多多少少受别人的影响，致使无法独立思考和判断。
四、烦恼要减舒服也要减，减出真正的财富
健康的另一大秘诀就是平和、乐观。
塔勒布的经验是，消除那些给人带来烦恼的刺激物，会让健康状况实现一次飞跃。
比如：出版社的编辑、大量的新闻、老板、通勤、电视、经济预测、股市消息等。
另外，舒服的生活也会影响到健康，所以也需要减少。
我们都体会到，努力工作后，连食物都会变得更加美味。
只有失去的才会更加珍惜。
比如：偶然强制性禁食利大于弊；
去到寂静、贫瘠、空旷的地方受受苦；
失去财富反而会让一些人生活得更简单和快乐……
“如果真正的财富是高枕无忧、问心无愧、相互感恩、远离嫉妒、胃口良好、肌肉强健、精神充沛、经常开怀大笑、从不独自用餐、无须健康课程、适当的体力劳动、良好的排便、不用开会、偶尔来点儿惊喜，那么这些主要是靠做减法（医院性损伤）做到的。”
五、商业只能通过加法，而不是减法运转
医药公司不会从你降低糖分摄取的行动中受益。
健身运动器材的制造商不会从你搬运石头中获益。
股票经纪人不会因为你将资金投入到眼见为实的投资物上而获益。
所有这些公司都必须通过加法才能制造收入增长。
就像可口可乐、百事可乐等公司，它们如果只卖给你自来水，绝对不会像现在这么赚钱。
它们卖的是什么？
对的，是糖水，或者说，糖水替代品。
毋庸置疑的是，可乐向你的身体输入的是会令生物系统紊乱的东西，从而提高糖尿病风险。
当然，那些医药生产商很喜欢可乐，为他们创造了赚得盆满钵满机会。
奇怪的是，为什么我们可以在烟草公司的产品上面不断警示消费者，却不能在像可乐这些不利于我们身体的商品上提出警示呢？
塔勒布甚至认为，现在商业公司的营销已经过头了，但凡需要大力度营销的产品，不是劣质就是有问题的产品。
（未完待续）
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