瘦，一直都是人类追求的梦想。
如何才能既吃不胖又能瘦下来，一直都是人类终极目标。
但由于生活条件改善，饮食结构变化，近些年我国肥胖率却达到了12%，肥胖总人数排在全世界第1位。
而人体脂肪细胞储存能量，而棕色细胞却消耗热量，但伴随着人类饮食逐渐高热化，获取热量越来越高，运动则越来越少，导致棕色信号也逐渐停止工作。
另一方面，全球目前严重超重人数也逐渐增加，因此科学家也不断试图能够寻找刺激棕色细胞，从而增加燃脂的物质。
干吃不胖或成为可能，科学家发现促进燃脂信号分子
近日，来自德国波恩大学的科学家在在老鼠身上确定一种信号分子，名为嘌呤肌苷，可以促进棕色脂肪燃烧脂肪，消耗能量。相关研究结果已经发表在近期的《自然》杂志上。
科学研究人员通过与实验对照小鼠对比，发现高脂饮食并且接受嘌呤肌苷治疗的小鼠会干吃不胖，并且免受糖尿病的侵害。
科学家发现，肌转运蛋白发挥作用，这种蛋白质通过肌苷输送到细胞内，进而降低细胞外浓度，导致肌苷无法发挥助燃作用。
而通过药物的注射，能够抑制住肌苷转运蛋白，帮助小鼠燃烧更多热量。
通过此次发现，研究人员将可以投入到治疗肥胖症治疗上，但在应用前还需要进一步确定这类方法的安全性与可靠性。
总吃不胖和什么有关？
为何有的人就是干吃不胖呢？
这个让人嫉妒的优势，也让无数人为之向往。而有些人之所以总是吃不胖，或许存在这些因素：
第一，遗传
从生理学的角度分析，人的体质分为易瘦体质和易胖体质两种，吃东西很多，运动量也比较少，但体重仍旧维持正常的人，大多属于易瘦体质，和基因遗传息息相关。
人的身体中含有一种特殊的分泌物叫做瘦素，它能够控制能量的吸收，如果遗传基因中瘦素较多的话，哪怕吃很多东西，也不容易变胖。
第二，肠胃吸收
实验发现，吃得很多但一直吃不胖和肠道功能也有关系。
相比较而言，这部分人群肠胃吸收比较弱，如此一来，食物中的营养没有被人体吸收直接排泄出去，最终就会出现吃不胖的情况。
短时间来看身体不发胖是一件好事，但同时也会引起免疫力和抵抗力下降的问题，久而久之便容易使人体处于亚健康状态。
第三，压力过大
随着生活节奏的加快，很多人每天为了生计所奔波，难免会有压力较大的问题。
而有些人抗压能力较弱，遇到一点事情可能就会有吃不下饭睡不着觉的表现，进而使得身体日渐消瘦。
第四，疾病因素
当人体存在疾病隐患时，也有可能出现狂吃不胖的情况，例如肠胃疾病或甲状腺功能异常。
因为肠胃是消化吸收食物重要的器官，一旦肠胃功能受损，便无法正常的消化食物，而食物中的营养物质无法被完全利用到，最终就会出现营养不良的问题，使得体重下降。
另外，甲状腺功能亢进症发展的过程当中，甲状腺激素分泌量过多，由此人体的基础代谢率有所提高，消化能量的速度便会加快，所以哪怕吃很多东西，但体重仍旧不会增长。
总是吃不胖，究竟是好事还是坏事？
造成肥胖的原因有很多，除了遗传之外，运动量过少，饮食不健康等都是诱发的原因。
与此同时生活中也有一部分人明明吃了很多东西，但却一点也不胖，由此一来，大家心目中不免有疑问，总吃不胖到底是好事还是坏事？
关于这一问题并没有明确的答案，因为吃不胖的原因有多个方面，如果是基因遗传或者基础代谢水平强的话，吃不胖当然是一件好事。
若是饮食结构不合理或者疾病影响压力过大以及肠胃吸收不好的话，必须得重视起来。
否则随着时间的推移，先是会出现营养不良的问题，同时还会使得人体免疫力下降，更容易被其他的疾病困扰。
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