关于应不应该给宝宝吃肉，是各位家长在宝宝成长过程中比较纠结的一个问题。许多父母担心宝宝肠胃脆弱，难以消化肉类食品，但又怕不吃肉的话，营养跟不上。
本图片来自百家号图库平时宝宝的辅食往往米、面等谷类食物比例偏高，蔬菜、水果适中。但其实这样的饮食方式是非常不利于宝宝营养均衡的。人体需要的大量蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸和铁、锌、铜等物质，这些物质大部分都需要从肉类食物中获取。
而且宝宝正处于快速生长发育阶段，对这些营养物质的需要甚至要超过成人，因为按比例来看一个成人如果体重70公斤，每天应摄入的维持基本需要的肉食为65克，换算下来比值约为0.93克/每公斤体重，而孩子的换算比例则为1.2-1.5克/每公斤体重。
所以给宝宝适量吃肉是必要的，这可以有效预防儿童因缺乏各种微量元素以及蛋白质造成的营养不良，促进其正常的生长发育。
本图片来自百家号图库尤其是铁，6个月的宝宝体内储存的铁元素已经消耗殆尽，如果补充不及时，发生缺铁性贫血的概率非常高。肉是补铁的最佳来源，因此在6个月添加辅食开始，就需要尝试添加肉食了。
那么哪些肉更适合宝宝们吃呢？下面小么来给大家介绍一下！
本图来自百家号图库给幼儿选肉需遵循两大原则：
1.越小的动物越好。
日常生活中的最佳肉食当数虾肉、鱼肉、鹅肉、鸭肉、鸡肉，其次才是羊肉、猪肉和牛肉。
TIPS：鱼肉、虾肉蛋白质吸收率很高，所以特别适合儿童。和鱼相比，虾里的钙和镁的含量更加丰富
2.颜色浅的肉类营养成分越好。
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：
第一类为色泽鲜红或暗红，比如猪肉、牛肉、羊肉等。
第二类为肉色或嫩白色，如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等。
第三种为几乎无色，主要是水生贝壳类动物肉，比如蛤肉、牡蛎与蟹肉等。
浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。
而恰恰是体积越小的动物肉质的颜色越浅，再次说明体积越小的动物往往越有营养，建议大家日常饮食中应向体积小的鱼虾贝壳类食物上倾斜。
但是宝宝毕竟肠胃功能还不完善，但是到底该怎么吃在更容易消化吸收呢？下面就为大家推荐几款营养又好吸收的家常菜。
本图片来自百家号图库一、瘦肉——肉末鸡蛋羹
从鸡蛋黄开始到完整的鸡蛋，妈妈要给孩子慢慢添加，在这个过渡期便可做这道菜了，这个营养吸收好。若是妈妈不想肉太过油腻，不妨将肉和鸡蛋一起蒸煮。
1.建议不要放味精和生抽，孩子1岁前最好不要吃任何调味品。
2.记住在孩子发烧期间不要喂这个。
3.瘦肉最好研磨成肉松状。
本图片来自百家号图库二、鸡肉——鸡肉白菜饺
鸡肉除了含有优质蛋白，还能为小朋友提供不饱和脂肪，这个可促进孩子脑部发育。推荐用鸡胸肉，没有西小骨头，可以锻炼孩子的咀嚼能力。
1.小朋友最好别吃鸡皮、鸡尖等含淋巴较多的部位。
2.若是煲汤，不要只让孩子喝汤。
3.建议宝宝一岁之后开始尝试饺子。
本图片来自百家号图库三、虾肉——虾仁青菜粥
虾仁富含钙、磷等微量元素，有利于小朋友牙齿、骨骼发育。但是注意虾仁一定要选新鲜的，在做之前可以先用辅食机打碎，和青菜熬煮成粥。
1.第一次添加时要少量，测试孩子会不会海鲜过敏。
2.刚吃完虾，不要马上让小朋友吃水果，避免出现消化不良的症状。
本图片来自百家号图库四、鱼肉——清蒸鳕鱼
鳕鱼是人们常吃的深海鱼，肉质细腻，且高蛋白低脂肪，而且没有小刺，很适合小朋友吃。
1.购买食材时一定要多细心分辨，避免买到假鳕鱼。
2.和虾仁一样，第一次吃要少量，以防过敏。
本图片来自百家号图库五、牛肉——番茄牛肉
这道菜任何体质的小朋友都适合吃，推荐牛腩，可以和番茄搭配炖煮，营养又美味，而且牛肉容易炖烂又富含高蛋白。
1.采用蒸或者炖的方式烹调更合适，小孩更易下口。
2.汤中脂肪含量高，孩子少喝或者不喝。
3.牛肉建议切成小块，用高压锅炖烂。
TIPS：给宝宝做肉时一定要去除腥味，不然宝宝可能不爱吃哦！
本图片来自百家号图库去除肉腥味
家长在制作辅食之前，可以把肉用清水泡一泡，将血水去除，也可以用生姜或者柠檬腌一下，更彻底地去除腥味，让肉变得更好吃。
宝宝不爱吃肉怎么办？
如果宝宝不爱吃肉，可能是因为去腥的步骤没有做到位，也可能是宝宝还不习惯肉的味道。可以在充分去腥之后，试着把肉泥和宝宝之前吃过的辅食混合，用其他辅食的味道掩盖肉的味道，比如做成酸酸甜甜的番茄肉末。
家长还可以考虑把肉泥做成各种形状，增加宝宝的兴趣。等他再大一点了，也可以做成肉肠，他会更容易接受。
上面这些的知识宝妈们get了吗？如果有制作肉食的小秘诀或者