本文首发自:瘦龙健康,中国肥胖问题的死磕侠,我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。
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你有没有这种感觉,很多时候明明吃饱了,可还是感觉少点什么,不满足,不行,我要再来一个水果?
路过甜品店,看一眼鲜嫩的糕点,不行,我必须买一块小蛋糕。
路过便利店,看看店里的小零食,不行,我必须来一小包坚果。
吃完总是欠一点,必须再来一点,才能满足脑子里爬的那些小馋虫。
对于有些人来说,美食的诱惑太强大,尤其是那些精制碳水、点心、饼干、蛋糕、冰淇淋,它们精美的卖相,常常刺得你心里直痒痒。
对于有一部分人,并不是因为好看,想吃,而是因为心理上需要。
我以前就是这样的,我知道那种徘徊在渴望和理智之间的纠结的感觉,结果总是管不住自己的嘴,很容易暴饮暴食。
那感觉就像鱼缸里的金鱼,没有满足感,投食多少,我就能吃多少,永远都不知道饱。
事实上,永远无法满足的食欲,是大脑向你发出的信号,而不是肚子的空腹信号。
尝试做一些饮食调整,你可能会轻而易举摆脱它。
为什么总是想吃东西
为什么你总是想吃东西,什么在诱惑着你一直吃吃吃?什么在控制你的食欲?是什么在给你发信号?
→“坏”细菌太多
有研究发现,在肠道里寄生的微生物,会通过代谢物,将信息从肠道传到大脑,与大脑产生一种自上而下的交流。①
当一个人吃难消化的精加工食品时,那些难消化的部分堆积在体内,可能引起体内的酵母菌、真菌和一些有害的“坏”细菌过度繁殖。
“坏”细菌坏就坏在它们太贪婪,想让我们持续不断地供给它们精加工食品,使你对那些食物产生源源不断的渴望。
而一些“好”细菌不仅可以平衡肠道菌群,还能帮我们消化吸收食物中的营养。
那些常常渴望吃糖和淀粉的人,几乎都伴随着体内菌群的异常生长,尤其是念珠菌的过度生长。相关阅读→什么是念珠菌?如何预防、对抗念珠菌过度生长?
念珠菌会使你产生对糖和淀粉的强烈渴望,念珠菌和酵母菌以糖为生,它们发信号给大脑,不断催促着你去喂食它们。
另外,“坏”细菌多起来,“好”细菌少了,肠道会很难产生维生素B,而大脑需要维生素B6生产血清素(一种神经递质),血清素可以给你带来一种满足感。
→低脂饮食,害怕肥肉
我们经常见很多人吃西兰花鸡胸肉(标准的健身餐),但是一般坚持不了几天,因为脂肪含量太少,吃不满足,很容易导致暴食。
如果你一顿饭脂肪吃少了,你可能吃完以后还很饿,饱腹感很差,神经系统、免疫系统、大脑、激素都需要健康的脂肪发挥作用。
健康的脂肪包括含有脂肪的肉类、鱼类、牛油果、黄油、坚果等,补充足够的脂肪,你的身体就会及时发出一种信号,告诉你已经吃饱了。
有没有发现,每次吃完羊排、含有脂肪的牛排,或者足够的肉类,你特别满足,很长时间都不再想吃东西了,而吃水煮蔬菜鸡胸肉,你基本上不会满足。
→长期利用意志力节食
节食减肥效果确实不错,断食效果更好,但是,需要慢慢让身体适应。
如果你以前总是吃很多,现在通过节食的方式减肥,身体没有适应酮体功能,吃得少了,肯定处于一种饥饿状态,它需要的能量得不到满足,自然会发送信号,呼叫你多吃点。
我们不能过于相信自己的意志力,因为有时身体向我们发出的信号是自然规律,根本不是意志力所能战胜的,而且你越是与它抵抗,它反而越强大。
当你饥饿时,大脑会急不可耐的催促你吃东西,并鼓励你专门瞄准那些高碳水食物,因为碳水能以最快速度满足它。
图片来自:wikihow.