当小宝宝长到6个月以后,不管是母乳还是配方奶粉都不能够满足小宝宝成长发育所需的全部营养了。
这个时候父母就要考虑给孩子引入辅食,父母就开始接受了新的任务,如何制作出既符合孩子生长发育需要又安全的辅食成了一个新的挑战。
添加辅食并不是一件随心所欲简单的事,这里面蕴含着科学喂养很多知识,实际中新手爸妈会受到一些“不科学”或“旧思想”的影响,这样就容易踩到辅食喂养的“坑”。
宝宝没到2岁,不要喂这“3种辅食”,对孩子的脾胃不好还影响发育。
1、加盐食物
“吃盐少无力气”,记得这是从小听到的一句话,很多老年人将这句话也用在小宝宝身上,显示是不对的。
1岁以内的小宝宝肾脏发育尚不健全,并不足以代谢过多的盐分,如果辅食中加了盐,不仅会加重宝宝肾脏的负担,同时还会增加心脏负担。另外,小宝宝最好接受纯天然口味,过早加盐会引起日后重口味习惯,引起偏食等不良习惯。所以,家长们不要以成人的标准来判断宝宝的胃口,请单独为宝宝制作辅食。
2、水果汁
水果汁和果汁是有区别的,有些妈妈为了图省事,会从超市买一些号称纯天然的果汁,认为这样的果汁宝宝喝了会大有好处。但即便号称零添加,%纯天然的果汁,说到底也只是饮料,至少会含有一定的糖分。
然而这种果汁恰恰宝宝都很喜欢喝,所以当宝宝长期饮用之后,会影响他们的牙齿发育,甚至导致过早地出现肥胖。如果真的想给宝宝喝果汁,不如在家里用新鲜水果制作,这样会更健康更美味。
3、果汁
美国儿科学会建议孩子在一岁之前不要喝果汁。
给10个月的孩子吃苹果大约只能吃下1/4或者半个,但是用苹果来打成苹果汁,孩子可能能喝下两个苹果甚至是三个苹果打成的苹果汁。
这些浓缩的果汁里面含量最多的就是果糖,但膳食纤维会被破坏掉,维生素也会有所流失。
也就是孩子需要的东西被破坏掉了,孩子不需要的东西反而增加了,经常喝果汁会伤害孩子牙齿的健康,还会因为喝了甜腻腻的果汁,导致孩子不愿意吃其他清淡的辅食。
更可能因为摄入的糖分过多导致孩子肥胖,影响孩子的长高。
辅食怎么吃才有营养呢?
孩子的胃口小,我们希望他吃进去的每一口食物都富含营养。特别是1岁以上的孩子,主要的营养来源从奶过渡到一日三餐,吃得好不好、营养是否充足,直接关系到他的生长发育,所以,我们更要重视饮食的“营养密度”,给孩子选择“营养密度”高的食物。
牛津大学营养杂志发表的文章中,有这样一项研究,他们基于人体所需的23种营养素,如蛋白质、各类维生素、矿物质等,并且综合考虑各项营养素的人体生理需要量和消化吸收的情况,计算出各类食物的营养密度评分。
根据这项研究,建议大家多给孩子吃这些食物:海鲜、瘦肉、鸡蛋、豆类、蔬菜、全谷物和乳制品。
需要注意的是,动物内脏某些维生素和矿物质含量很高,如果吃得太过频繁,会有摄入过量的风险,比如,16克猪肝就能满足大人一天所需的维生素A,如果维生素A过量,会造成脱发、头痛等健康隐患,所以,《中国居民膳食指南》建议一个月吃2~3次就可以。
蔬菜建议优先选择深绿色、桔红色和紫红色的蔬菜,深色蔬菜具有营养优势,富含β-胡萝卜素,是维生素A的主要来源。
碳酸饮料、糖果、薯片等零食,都是营养密度很低的食物,它们的热量、饱和脂肪、反式脂肪、糖含量都很高,孩子吃了没营养,还容易发胖和带来其他危害。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐不为?
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,