导语:如果说身体中的哪一种营养元素最遭人嫌弃,那么毋庸置疑就是脂肪,一提脂肪人们首先想到的就是会发胖,发胖对于每个人来说都是非常致命的打击,于是很多人在吃东西的时候就会选择低脂肪,低含量的食物,虽然这种观念一直都深入之心,但其实这种观念是不正确的。
3大常见脂肪误区
误区一:高脂肪食物全都不健康
首先人们不选择高脂肪的食材,主要原因是觉得高脂肪的食材对身体来说是不健康的,其实有一些食材含有的不饱和脂肪酸,对身体来说是有着很好效果的。
误区二:控制摄入等于一点不吃
在控制脂肪的时候,人们一点儿含有脂肪的食物都不吃,尤其是像猪油这种含有脂肪过高的食材,一般来说,不饱和脂肪酸达到40%就可以了,这种食材是可以被人体所吸收的。
误区三:不吃肉防住高血脂
其实高脂肪不仅仅指的是脂肪治理,更多的只能是碳水化合物一类的,所以只要自己吃的食材是均衡营养搭配的,对身体来说是没有问题的。
脂肪的6大好处
1.、防治疾病
其实吃脂肪含量过高的食材,会发现自己的皮肤变得更加光滑,水润有光泽,发挥作用的物质就是胶原蛋白,其实有一部分胶原蛋白的流失也是因为营养跟不上产生的,适量的吃一些脂肪含量过高的食材也是没有问题的。
2.、为身体供能
当身体需要营养物质的时候,脂肪会分解释放出甘油和脂肪酸进入血液循环,从而向身体提供所需要的机能,产生所需要的能量。
3.、保温
在冬天的时候,就会很明显地发现胖的人会比瘦的人更不容易冻着,那是因为脂肪为他们起到了保温的作用。
4.、增加饱腹感
当食物脂肪由胃进入十二指肠时可刺激产生肠抑胃素,这个时候我们的肠胃会得到一定的饱腹感,不会感到饥饿,这也就是当我们吃一些高脂肪的东西时,会感觉身体变得暖暖和和的原因。
5、支撑和保护
其实脂肪在我们身体内还起到一个非常至关重要的作用,那就是提高减震感,不论是在什么情况下,最先受到伤害的是脂肪,所以它可以在一定程度上为器官减震,不会直接伤害到器官。
6、调节维生素和矿物质
皮肤暴露在空气之中是会形成维生素D的,并且身体中的胆固醇也是通过脂肪转化而成的,所以如果体内的脂肪含量不够的话,后果不堪设想。
脂肪摄入不足,带来5大危机
脂肪是构成人体非常重要的营养物质,虽然有的时候它会为我们的身体增加一些体重,看起来没有那么的美感,使皮肤看起来更加的老态化,但是如果缺少了它,身体也是支撑不动的,不仅仅会造成营养不良,还会出现风湿湿疹,或者是身体的代谢能力变差。
结语:虽然没有了脂肪会对身体造成一定量的伤害,但是摄取脂肪的途径也应该是科学健康营养的,不要通过吃一些垃圾食品来补充身体所需要的营养物质,健康合理的吸收营养物质才是能长命百岁的根本。
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作者
菩提
编辑
雪莲
独立自媒体人
健康的生活充满色彩