为什么现在有不少肥胖或瘦弱的孩子呢?
原因是多方面的,主要内因是孩子脾胃虚弱。
胖孩子和瘦孩子的家长,各有各的烦恼时常听到有家长抱怨:“我家孩子太瘦了,怎么喂也不胖。你看人家的孩子,胖乎乎的,多可爱。”
却不知,“小胖墩”的家长也是满腹苦水:“孩子胖,可不结实,身体总闹毛病。而且胖也妨碍运动,长大后也不好看。”
其实,不管是“小胖墩”还是“豆芽菜”,都是孩子脾胃不好引起的。
脾胃虚弱,胖孩子和瘦孩子都不健康瘦弱的孩子,就像“豆芽菜”,我们说这种孩子脾胃虚弱,比较好理解。孩子脾胃功能不好,吃进去的食物不能很好地消化吸收,自然不会胖。
这种孩子脸色不好,睡眠也不好,身体素质也不会多么好。如果这时不注意调养脾胃,进一步发展就会出现营养不良,也就是中医“疳积”。这种孩子就会瘦得很明显,生长发育会受到很大影响。
至于“小胖墩”,大家可能觉得这种孩子能吃,为何还是脾胃虚弱呢?因为仅是能吃不行,还要看他吃进去能不能消化。吃得多,不能消化,就会变成虚胖。
顺着脾胃的脾气吃,孩子才能真正健康怎样做才是对脾胃好呢?关键还是吃对。吃得对就是吃好一日三餐。《黄帝内经》中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的说法,把主食、蔬果、肉蛋奶合理搭配好,不偏食不挑食,适当多吃蔬菜,这就是顺着脾胃的脾气来吃。
孩子脾虚怎么办?八珍糕专补脾胃,可以当零食吃健脾胃,中医上有个大名鼎鼎的食疗方——八珍糕。这种加入健脾材料做成的糕点,口味好,可以当零食吃,适合脾胃虚弱的人,但孩子和成人吃的,材料分量上有所差异。
八珍糕素有“千古养生第一糕”的美誉,创制于明代著名御医陈实功,他一生注重脾胃气血的保养,在《外科正宗》一书中留下了八珍糕的方子,称其“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述。”
著名中医专家罗大伦博士在他的书《脾虚的孩子不长个、胃口差、爱感冒》一书中力荐八珍糕。
制作方法(儿童版分量):
黑米、糙米、粳米、糯米(各克)、党参(或者人参)30克、白术30克、茯苓50克、薏米50-克(舌苔薄--50克,舌苔厚--克)、莲子肉50克、芡实50克、山药50克、白扁豆30克(大便干燥--用杏仁代替)。
先把这些药研成粉末,再把糯米、大米研成粉末,两者混合,把这些米粉和药末放入水中,装在一个浅碟子里面,和成面,可以加一点白糖,蒸20分钟后就成了软软的米糕,蒸熟了以后冷却切成小块,烘干,以便于存放。也可以直接把药末放在水中熬成糊状,然后喝下去。
在八珍糕这个方子里面,山药、莲子肉、白扁豆都是滋补脾阴;党参和白术是滋补脾阳的;茯苓和薏苡仁是祛湿的;芡实是收涩的。这样一来,整个方子有阴有阳,有升有降,平和有偏,难怪有人说,八珍糕是千年养生第一糕。这也是八珍糕被清宫御医评价为“医中正道”的原因。
好啦,方法都介绍给大家了,如果您的孩子有脾胃虚弱的症状,比如体质差爱感冒、胃口差、挑食厌食,尤其是面黄肌瘦不长个的话,非常值得试试八珍糕。
大人吃可以一天3粒,孩子的话,1粒就行了。
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