专家简介：黄东平，同济医院外科副主任、同济医院临床营养科主任，普外科主任医师，教授，硕士生导师，新一轮上海市医学重点专科负责人。从事普外科工作35年，擅长开放和腹腔镜下的胃癌、结直肠癌根治术及其放化疗的综合诊治及肠内肠外营养的支持治疗。
年初，全国抗击新型冠状病毒疫情，《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》提出，“可使用肠道微生态调节剂，维持肠道微生态平衡，预防继发细菌感染”。
1、什么是肠道微生态？
在几千年的进化过程中，微生物与人类相爱相杀，最终和平相处，形成了“人体共生微生态”，其中肠道微生态系统是人体最大的微生态系统。
肠道微生态是指寄生于肠道内的微生物与人体之间相互作用，共同构成的一个生态系统。离开了肠道微生物的作用，人体无法单独生存。
2、肠道微生态的作用？
(1)合成人体营养素：如维生素，必需氨基酸，并参与糖类和蛋白质的代谢，促进铁、镁、锌等矿物元素的吸收。
(2)生物屏障作用：大量共生菌群黏附在肠壁上，形成一道天然的屏障。另外，占大多数的有益菌通过数量优势以及产生的抗菌物质，抵御致病菌的侵害。
(3)调节人体免疫力：肠道菌群可以通过生成短链脂肪酸、代谢胆汁酸、氧化三甲胺等，参与免疫应答的调节。免疫力是人体的一道保护屏障，守护着人体健康。
3、肠道微生态失衡的危害？
当人体内外环境发生改变时，肠道各菌群之间的平衡被打破，致使有益菌、有害菌和中性菌的质与量产生变化，这种情况称为肠道菌群失调。
肠道菌群失调时，益生菌减少、有害菌增多，引起胃肠道慢性炎症，还会导致细胞毒害、胰岛素抵抗、血脂异常、免疫紊乱等，进而引发一系列疾病。例如：
消化道症状：便秘、腹泻、胀气及其他肠易激综合征
其他系统的疾病：肥胖、糖尿病、高血脂、癌症、心脑血管疾病、抑郁、焦虑、衰老等。
4、如何恢复肠道微生态平衡？
1、调整饮食结构
多吃膳食纤维类食物如谷物、笋、薯类、芹菜等，以及酸奶等含菌食品。许多疾病都是不良饮食习惯造成的，吃的垃圾食品越多，肠道内有害菌就生长的越快。
2、合理使用抗生素
长期滥用抗生素，虽然能杀死体内有害菌，但也会杀死益生菌，合理使用抗生素对预防肠道菌群失衡非常重要。
3、科学补充益生菌
规范补充益生菌是最快、最安全、有效增加体内有益菌数量的办法，益生菌不仅能分解我们所消耗的食物，还有益于抵御有害菌的侵入。对功能性肠病（便秘、腹泻等）、慢病和肿瘤等具有缓解甚至治疗作用。
总之，肠道微生物对人体的生长发育、身体抵抗力、免疫应答等都发挥着重要的作用，补充益生菌制品，纠正失衡的菌群，便能尽早恢复健康，提高生活质量。