导语:一说起贫血火速我们大家都不陌生,贫血是女性非常常见的一种问题,特别是在妊娠期、营养不良的人群以及过度减肥的人群当中,更容易出现。
在大多数的情况下,贫血一般是缺铁性贫血,也就是身体当中缺乏了铁元素,从而导致身体没有办法制造足够的血红蛋白而带来的一系列症状。
所以,如果经常出现突然性的气短,头晕,体力不足,记忆力差等表现,这很有可能都是缺铁性贫血的具体表现。
一说起缓解贫血的方式,或许大家首先想到的方式就是食补,而排在食补手位的,那肯定是非红枣莫属了。
然而红枣真的有这么好的补血疗效吗?今天我们就一起来了解一下!
01红枣是“补血圣品”,还可以治贫血?这是真是假?听听医生咋说
一说起吃红枣可以补血,或许很多人都是深信不疑的,但是吃红枣并不能够补血,为什么这么说呢?
因为导致贫血出现的原因是多种多样的,在这其中最常见的是缺铁性贫血,而对于缺铁性贫血的患者来说,平时要补血,但是红枣里的含铁量是很低的,克的红枣里铁元素含量仅仅只有2~3克。
并且红枣在食用之后很难被身体所吸收,所以并不能够起到补血的效果。
除此之外,我们大家还需要明确一点,身体能够吸收利用的铁质分为血红素铁以及非血红素,铁血红素铁容易被身体所吸收,在动物性的食物里是非常多见的。
而红枣当中所含有的铁元素是非血红素铁,在进入到身体内之后需要一系列复杂的转换,才可以被身体吸收在此过程当中会消耗大量的铁元素,真正可以被身体所吸收的能量是屈指可数的。
所以通俗的来讲,如果想要通过吃红枣的方式来补血,还是省省吧!
02红枣虽然不补血,但这3个好处别忽略
提升免疫力
红枣里含有大量的糖类物质,含糖量可以达到60%~80%,其主要成分是葡萄糖,也含有蔗糖、果糖,以及果糖与葡萄糖组成的阿拉伯聚糖、半乳醛聚糖、低聚糖等等。
同时还含有丰富的维生素C,维生素E,有机酸,核黄素,胡萝卜素,氨基酸以及多种矿物质等,是一种营养佳品,有着很强的滋补效果,经常食用可以增强免疫力,也能够提高我们身体的抗病能力。
改善睡眠问题
从中医的角度上来讲,红枣是一款“养生佳品”,中医认为红枣性温,可以补中、益气、安神。
对于经常失眠多梦,烦躁不安的人群来说,平时适当的吃一些红枣可以解肝郁,也能够改善睡眠问题。
保护肝脏
经过相关研究发现,红枣当中含有的三萜类化合物,可以抑制肝炎病毒的活性,特别是对于B型肝炎病毒活性的抑制效果是非常显著的。
除此之外,红枣当中的蛋白质,糖类和维生素是保护肝脏的营养剂,这些物质可以促进肝脏合成血清白蛋白,使身体血清蛋白增加。
并且可以调整白蛋白和球蛋白的比例,同时还可以降低血清谷丙转氨酶的水平。
03食用大枣的注意事项
根据《本草纲目》当中关于大枣的食用量记载来看:“多食令人寒热,凡赢瘦者不可食”。
所以每天吃大枣的量应该控制在50克之内,由于大枣的含糖量很高,所以对于食欲不振、糖尿病患者、脘腹胀满等患者不太建议去吃。
04红枣怎么吃最好?
在我们的日常生活当中,红枣可以蒸着吃,干着吃,泡水吃,煮着吃等等,吃法各种各样。
直接单吃的话需要充分咀嚼,此时升糖指数是最小的,对于消化能力正常,并且对于高血糖和需要控制体重的人群来说,干吃是非常好的方式,但是不要吃太多。
对于蒸着吃和煮着吃,其中的细胞壁会软化,细胞结构被破坏,比起干枣而言更容易消化吸收,同时血糖指数也要升高一些,这两种吃法更适合一些消化能力比较弱的人群。
结语:综上所述是不只是辅助调理贫血的一种方式,因为诱发贫血的因素是多种多样的疾病,同样也有可能会导致鼻血出现,所以对于反复出现的贫血或者是突然性出现的贫血,医院进行检查,找到贫血的症状原因,然后对症进行治疗,这样才能够更有助于身体健康。
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