首先问大家一个问题，你吃了吗？这可不是普通的寒暄，我们每天要运动、工作、学习，都需要依靠吃东西来获取营养，从而维持正常的新城代谢。所以吃得好不好，吸收和消化好不好，对身体的影响非常大。我们每天吃那么多的东西，但是你真的了解食物在我们的身体中是怎样被消化和吸收的吗？下面我就为大家详细讲解。
第一什么是消化
我们日常接触的食品都含有天然的营养物质，比如说蛋白质、碳水化合物、脂质等等，这些营养物质都是身体需要的，但是我们的身体并不能直接吸收掉它们，而是必须经过消化道的分解，将他们分解成小的分子，比如葡糖糖、脂肪酸、甘油等等。所以食物在消化道被分解成小分子的这个过程就叫做消化。
第二什么是吸收
食物在消化道被分解成小分子后，就会从消化道粘膜的上皮细胞进入到血液里面，最后再经过血液循环和身体各处的微循环走遍全身，这个过程就是身体吸收了食物中的营养物质。而那些没有被吸收的食物残渣就会被排出体外。
所以，消化、吸收和排泄就构成了食物影响人体的三个重要过程。那么人体的消化道到底是由哪些器官组成的呢？食物究竟是怎么被分解的呢？不要着急，跟着我每天学一点，健康其实很简单，我们下期接着聊。