乳腺癌到底能吃什么？听说不能吃发物？不能吃海鲜？其实没有完全的忌口，任何食物都遵循正确适量食用。
年《中国乳腺癌患者生活方式指南》推荐的8大基本原则：1、食物多样，谷类为主；2、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；3、少吃肥肉和荤油；4、食量和体力活动要均衡，保持适当的体重；5、少盐清淡的膳食；6、饮酒要限量；7、吃清洁卫生不变质的食物；8、多吃蔬菜、水果、薯类。
把握好基本原则，也就掌握了乳腺癌的饮食方向。那么，不同治疗阶段的饮食应该如何调整呢？
因为手术一般会出现失血、术后食欲减退、消化吸收功能下降、排便不顺等现象，导致营养吸收不良，影响恢复。所以，术后的患者应该以新鲜果蔬、水果、粗粮、高蛋白食物为主。比如：
低脂、低胆固醇、优质蛋白的食物：瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鳝鱼汤、酸奶、深海鱼等等
粗粮：玉米、大豆等等
新鲜果蔬：猕猴桃、胡萝卜、蘑菇、橘子、菠菜、芦笋、西红柿等等
益气养血的食物：糯米、山药、泥鳅、大枣、山楂等
对于放化疗间歇期的患者，经历消耗体力的治疗后，往往出现食欲缺乏、恶心、呕吐、口腔发炎等情况，自然影响食物的摄取。
食欲低下时，可以尝试少量多餐，以清淡的流质或半流质饮食为主，如稀饭、炖汤、蒸蛋等。
要适当增加蛋白质的摄入，多吃一些牛奶、大豆、深海鱼、动物骨髓炖汤、花生、适量牛肉、海参等。
常见的食疗方法有五红汤、牛尾骨汤、棒骨汤、泥鳅汤等等
对于康复期的患者，治疗期结束进入康复期，整体上已经和正常饮食没有太大差异了。
多吃十字花科蔬菜：西蓝花、白菜、青菜等
避免摄入过多的饱和脂肪或脂肪含量较高的红肉，可以选用去皮鸡肉、不含鱼腹肉鱼虾肉、猪、牛的里脊肉。
避免过多油脂：烹调多采用蒸、煮、炖、卤、凉拌等方法，避免煎、炸等烹调方式。用低脂或脱脂乳制品替代全脂奶。
避免高雌激素的食物，如：蜂王浆、雪蛤、胎盘素、蜂胶等
另外，无论是哪个阶段，一些基本的禁忌原则还是要遵守：
1、忌过度辛辣刺激、油腻的食物，消化功能正常情况下，可以适当适量食用2、严格忌烟酒3、靶向药期间不能吃西柚（葡萄柚），西柚中有一种物质叫作呋喃香豆素，这种物质会影响肝脏对靶向药物的代谢4、谨慎使用保健品
#乳腺癌#
内容仅作科普，不能作为治疗依据，医院就诊