晓晓是一位在大城市独自生活打拼的白领工作者,今年30岁,在外地独自生活8年。由于平常工作太忙,没有多加注意自己的饮食习惯,大多是以方便为主。
由于上班的地方离住的地方比较远,她的午饭通常是前一天晚上做好,第二天去了单位在微波炉加热一下,这就是她的午饭,这样比较卫生方便,还特别的省钱。这种生活一直持续了8年。
最近晓晓老是觉得腹痛,在家里人的劝说下,她就去医疗机构检查了一下身体。
但是令她想不到的是,通过这一系列的检查她被确诊为胃癌,而且癌细胞已经扩散,已是胃癌晚期,已经错过了手术的时机,这个结果让她无法接受,也许你会纳闷,这么年轻的姑娘怎么就患上胃癌了呢?
医生告诫:
冰箱里这3种东西,放久了别吃
胃癌与她的生活饮食习惯有很大关系!
原来最大的原因是因为她连续吃了8年的隔夜饭,就算是特别好的胃,也经受不住这些事物的危害,隔夜菜是很不新鲜的,而且放的时间长了硝酸盐容易还原成亚硝酸盐,这种物质是导致人患胃癌最重要的成分之一,会加大患胃癌的风险。
而且啊,冰箱并不是万能的,不是所有食物都能进行保鲜,有些食物放冰箱反而适得其反。那么今天小编就带大家认识一下,哪3种食物别再放冰箱了,有的最好拿出来!
第一种:
隔夜菜
咱们理下隔夜菜的概念。所谓的隔夜菜,并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8~10个小时,就算隔夜菜。
当食物放置时间过久,其中的这些有害成分很可能会增加。
1、一些食物放置过久就会产生致癌物,比如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。
2、放在冰箱存储放置时,也可能受到外来细菌的二次污染。除去致癌,隔夜菜最大的问题是营养流失、病菌多。
第二种:
鱼
大家都知道鱼很有营养,它含有人体所需的蛋白质和各种氨基酸,也容易被人体消化吸收,经常吃鱼,身体免疫力很快就会提高。
但鱼虽好,却不适合在冰箱里长时间放着,因为一般家里用的冰箱,最低温度为-20°C,是不够用来贮藏鱼类的,容易让鱼肉变质,丧失其营养。
第三种:
蜂蜜
蜂蜜天生具有超强的保鲜能力,常温下即可长期保存不会变质。若是放入冰箱,蜂蜜会结晶,变得难以取出。还会影响到口感的均匀程度。
所以建议直接密封放在阴凉、干燥的地方便可。
虽说冰箱是个储存食物的好地方,但是也要合理使用。如果你有把上面说的这些食物放入冰箱的话,为了家人的健康,赶紧拿出来吧。
冰箱储存小建议
1、适当留些空间,不要塞太满,冷空气需要足够的循环空间来保证制冷效果。
2、熟食在上,生食在下,生熟不要乱放混放。
3、剩饭剩菜在冰箱中存放尽快吃完,重复加热不能超过一次。
4、定期检查冰箱,发现食物有变质腐败迹象要马上清除。
5、一定要定期清洗冰箱,擦洗冰箱内壁及各个角落。
吃饭出现3个信号,赶紧去查查胃
胃癌并不是突然就会来,早期会有很多信号,吃饭时3种症状不断出现,十有八九是胃癌,占一个也别忽视!
1
饭后腹胀、恶心
胃功能比较差的人,饭后会出现这些症状:腹部胀痛、还会伴有恶心、呕吐等一些症状。如果你吃完饭后有这些症状,就要警惕胃癌。
2
胃区疼痛
随着疾病的发展,胃癌患者会伴随胃区疼痛的现象。
常表现为咬啮性,这种疼痛与胃溃疡的区别在于,即便是进食,胃痛也不会有所缓解。
进食后,伴随的症状可能为上腹部坠胀感、沉重感、恶心、呕吐等。
3
口臭难消
如果早上起床后出现口臭,有可能就是胃不好导致的。这也是胃不好最常见的情况。由于消化功能的下降,食物并没有充分的吸收掉,就会堆积在肠道上,这些食物发酵后产生的臭味,就会表现出口臭。
如果你发现自己反复出现以上的症状,医院就诊。
“养胃”建议请坚持
俗话说胃病“三分治七分养”,想要胃部健康,吃药只能暂时缓解疼痛,想要胃部健康,主要还是看日常的养护。
首先,日常要有一个良好的饮食习惯,准时吃饭、细嚼慢咽、忌生冷食物等等。
除此之外,还可以试试食补的方法,丁香、砂仁、大麦、干姜就是养胃非常不错的食材!
古书《千金翼方》中曾经记载过一个暖胃、养胃的食疗方法,可以很好地缓解由于胃不好而出现的一些症状。配方成分:猴头菇、丁香、沙棘、佛手、橘皮、大麦、茯苓、山楂、大枣。猴头菇茶是调理脾胃,坚持饮用,胃会慢慢变好。
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供稿:*晓莉
编辑:康秀娟
审核:张龙敏
监制:于树旺
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