肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等等多种肝病。是一种常见的危害性极大的疾病，应以积极预防为主。
肝脏是人体内最大的消化腺，是体内物质能量代谢的中心站。据估计，在肝脏中发生的化学反应有种以上。
首先它分泌胆汁，帮助消化饮食；它把吸收的氨基酸合成蛋白质供给我们机体能量，让我们能够精力充沛地完成一天的工作；它能贮藏和燃烧体内的脂肪，控制我们的体形；它是脂溶性维生素的贮存器官；它还能够氧化、还原、分解体内的*素，吞噬不小心吃入体内的细菌，是人体最大的解*器官。
肝病现在已经成为我国威胁人类健康的头号杀手，调查显示，我国已经有超过1.2亿的患者，正在遭受着肝病的折磨。由于肝脏没有痛觉，因此很多人即使身患肝病也不能发现，往往已到了很严重的时候，才会警惕，这时候再治疗就变得非常困难了！
肝病早期的4个症状，有一个，要当心，医院检查！
1、面色晦暗
与太阳晒黑的皮肤不同，该情况面部暗淡而无光泽度；另外严重的黑眼圈都是慢性肝病患者早期症状，其中大多数为慢性乙肝。
2、皮肤发*
从未患过肝炎的人，肝病患者早期症状在畏寒、发热、恶心、呕吐、肝痛、极度乏力后，忽然出现眼睛和皮肤发*，则表明患了急性*疸型肝炎；慢性肝炎患者若出现*疸，表明病情加重。
3、肝掌
与常人的手掌颜色大不相同，普通人的手掌颜色红润，而患有肝病的病人手掌心泛白无血色。
4、蜘蛛痣
中间有一红点，周围有血丝状，类似于蚊虫叮咬后的症状，当用细棒一端压迫痣中心时、全痣消失，放开后又会出现，这一肝病患者早期症状可与其他血管痣相鉴别。据介绍，男性体表有蜘蛛痣者，85%的人可有不同程度的肝脏组织病变，其中约30%为肝硬化。
肝病患者谨记，远离这五种肝病的"加速器"！
第一种、不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。
罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解*功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
第二种、内脏类食物
人体的肝脏是排*解*器官，而其他动物肝脏也是拥有相同的功能，所以平时动物身体里的*素都堆积在肝脏。
如果原本就患有肝病的人，像肝炎患者，再大肆吃动物肝脏的话，就会加重肝脏负担，加重肝损伤。
第三种、霉变食物
发霉变质的食物，不可再吃，因为里面含有可导致肝癌的*曲霉素，这一类物质*性要比砒霜强68倍以上，常存在发霉的大米、小米、高粱、苹果等食物中。
其中，"*曲霉*素"只要6毫升，就可以让人死亡，所以平时该扔则扔，减少让自己生病的机会。
第四种、甜食
甜食会促进脂肪增多，肝脏内有过多脂肪易形成脂肪肝，使肝病患者病情加重。
糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。
第五种、各种腌制食物
这类食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。另外，腌制品又是可能含有亚硝酸盐，易诱发肝癌，故肝病患者最好少食为好。
做好6件事，为肝脏"保驾护航"！
1、多喝水，促排*
水，是*素稀释剂，经常多喝水，有助于帮助身体补充津液，促进血液循环，减轻肝脏的代谢负担，建议肝病患者日常饮水不少于1ml。在喝水时也可以加点护肝的小植物，养生效果更佳。
比如含硒成分特别高的蒿坪毛尖，其生长在我国富硒基地，常年的高山光照，每g含有15μg硒元素，是一般食物的3倍。而肝病患者体内普遍缺乏硒元素，补硒也有利于肝病患者病情的好转。日常代茶饮用，有很好养肝护肝作用。
2、保持乐观健康心态
肝病患者应调整好自己的情绪，正确对待疾病。保持乐观、平常、健康的心情，坚定战胜疾病的信心，才有利于身体康复。情感的变化对肝炎患者的病情影响极大，常言道："怒伤肝"，"思伤脾"。
暴怒和忧思过度会诱发或加重肝病，所以肝病患者遇事要调整好自己的心态，及时化解不良情感的影响。
3、按时作息
防止感染肝病患者应特别注意休息，因肝脏具有贮藏血液和调节血量的作用。活动量越大，其肝脏的血流量越小，故到达肝脏的营养成分就越少，恢复就越慢，所以休息对肝病患者非常重要。
活动量以不引起疲劳为原则。由于肝病患者机体免疫力低下，易引起感染，如感冒、支气管炎、泌尿系感染等，要根据气温变化，增减衣服。要养成早睡早起有规律的生活习惯，禁忌熬夜、加班、打麻将等。
4、饮食要合理
注重忌宜肝病饮食疗法目的是保护受损的肝脏，原则为高蛋白、高糖、高维生素和低脂肪。
饮食要注意以下几点：1、定时进餐；2、饮食定量，每餐不宜过饱；3、少食油腻不易消化食物；4、多食新鲜水果、绿叶蔬菜、含维生素较多的食物及富含蛋白质的食物。主要有鱼虾、蛋类、奶类、瘦肉、豆制品等；5、忌酒，因95%酒精在肝脏代谢，饮酒加重肝脏损害。
5、勿乱用药
定期复查肝病患者用药应有医生指导。对肝脏有害的药尽可能少用，对滋补品、保健药要慎用。因为许多药物都要经过肝脏代谢，乱用药势必加重肝脏负担。医院复查肝功能，必要时做B超检查，及时了解自己肝脏的状况。
6、适当锻炼
增强体质根据身体状况，加强身体锻炼，如散步、打太极拳、游泳等，有利于增强体质，提高免疫力。进行适当的锻炼，以不疲劳为宜，使自身免疫力逐步增强，对机体和肝脏能起到保护作用
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