人到了一定年龄，随着肠胃吸收消化能力的下降，骨质流失会加快，骨质疏松会大概率出现。如果平时人疏忽大意，也会造成骨折，所以对于老年人来说，这将是对骨骼的一大考验。
看一个案例：
家住天津的王大妈今年55岁。王大妈有两个孩子，一儿一女，已婚。到了退休年龄，王大妈也很安逸。吃完饭，她会带着三五好友下楼跳广场舞。
但是好景不长。这一天，王大妈在跳广场舞的时候出事了。她不小心从公园的台阶上摔了下来，周围的人都去扶她，却拉不起来。此刻，王大妈痛苦万分，瘫倒在地。
周围人赶紧拨打，医院。经过检查，他们得知王大妈的腿是因为这一跤摔断的。听到这里，王大妈的孩子觉得很疑惑，平时她妈身体也比较硬朗。为什么她轻微摔倒就骨折了？
后来医生了解后得知，王大妈之所以骨折，和她平时的饮食有很大关系。
原来王大妈的饮食是素食，营养跟不上，骨骼缺少钙的补充，就会变脆，容易出现骨折。王大妈得知原因后也很后悔。为什么她平时不注意健康饮食？
为什么老人摔倒会骨折？
对于一些老年人来说，他们摔倒后骨折的原因主要是骨质疏松症，这是一种常见的慢性骨病。在中国，骨质疏松症的发病率已经逐渐取代了“三高”发病率。
主要是由于骨丢失快，骨营养补充不足造成的。对于一些长期作息不规律，饮食营养不均衡，遗传因素等等，都会诱发骨质疏松。
此外，老年人的肌肉组织退化，四肢不如以前灵活，容易摔倒，甚至摔倒时骨折。
50岁以后，“1元2肉”要舍得吃，不然能让骨头更韧。
“1元素”——补充营养
随着年龄的增长，中老年人更容易出现骨折、骨裂等险情，对生命健康造成极大威胁。随着年龄的增长，一些骨骼不好的中老年人，自身骨骼健康问题需要零食，平时可以在饮食中补充一些菊木丙素。
聚丙烯主要是以来自牛骨、羊骨、骆驼骨的胶原蛋白肽为主要原料，以牛初乳粉、乳矿物盐等营养成分为辅助原料。它们可以共同作用于骨骼，为骨骼提供营养，增强骨骼硬度。
骨胶原肽：由于其分子量极小，与体内胶原蛋白重合度高，更容易被人体识别和吸收。同时，骨胶原肽在减缓骨衰老和促进骨形成方面有显著效果。
牛初乳粉：可提高人体免疫力，并促进胃肠道的修复生长，同时还可提高骨骼的代谢能力，促进造古细胞的生成，对骨骼健康的养护起到帮助效果。
建议：骨头脆弱、易损的中老年人不妨每日食用1-2粒聚目丙安，或能能有效避免骨折、骨裂等症状的发生。
“2肉”
1、鱼肉
鱼肉是生活中常见的一种肉类，具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，而且它热量较低。对于一些老年人来说，适当食用一些鱼肉可以有效起到补钙效果，保护骨骼的健康。
2、牛肉
像牛肉中含有丰富的蛋白质和维生素，并且有充足的氨基酸，不但能保护肠胃健康，还能起到养护骨骼健康的功效。特别是一些精瘦牛肉，对人体健康是非常有利的，建议老年人要舍得吃，有利于预防骨折等问题的产生。
小贴士：
在饮食方面一定要做好饮食的均衡，除了以上几种外，也要常吃一些高钙食物，像蔬菜瓜果、豆制品等等，能有效帮助骨骼补充钙质，养护骨骼健康。
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