胃病已经成为现代患者群体基数最大的疾病之一,困扰着上至中老年人,下至十几岁、二十岁的年轻人,胃病之所以如此“猖狂”,不良的饮食习惯是“罪魁祸首”!很多人都说,胃病“七分靠养”,想要赶走胃病,只能靠我们自己。
但在经济水平如此之高的现代社会,我们被各种各样的美食所包围,被快节奏的生活和工作剥夺了好好享用食物的权利,想纠正饮食不规律、饮食无度、暴饮暴食、重口味饮食的习惯,并不简单。但我们所能做的,也只有改变自己,不论过程多么艰难,希望大家能都坚持下去。
胃不好的人,吃饭时要遵守“4不宜”
不宜过量
不知道大家有没有在饥肠辘辘的时候大口吃饭的经历?其实很多人都把“饥不择食”当成了常态,经常饭菜一端上来,就忙不迭往嘴里送,这种饮食习惯很容易导致吃撑。大脑传递“吃饱了”的信号需要一段时间,吃饭速度过快会让我们感受到饱的时间延迟,不仅容易吃多,还会给肠胃带来更多的压力。
暴饮暴食也是现代人用来释放压力的方法之一,用美食填饱肚子,听起来似乎没什么大不了的,但我们的胃部空间是有限的,虽然胃能收缩,但经常撑过头,也会对肠胃造成严重的损害。长期摄入过量,会影响消化和吸收功能,导致消化不良,也更容易诱发胃病。
口味不宜过重
重口味饮食已经俘获了不少朋友的心,重油、重盐、重糖类食物,往往都符合色香味俱全的特点,给人带来更绝妙的美味体验。但这类食物也会带来很多问题,其中比较典型的就是会增加肠胃的消化负担。可能我们平时已经习惯了外卖食品偏咸、偏油的口味,但这只会让我们的味蕾变得越来越挑剔。
肠胃本身所需要的就是清淡的食物,经过水煮、清蒸之后,几乎不含多少调味品的食物,才是真正养胃、易消化的食物。胃病患者的肠胃容易受到刺激,希望大家不要用辛辣刺激的食物、油腻的食物、生冷的食物给肠胃“火上浇油”。
食物不宜过硬
除了本就比较松软的蛋糕、馒头、面条之外,大部分的食物还是比较坚硬的,无论是炒土豆丝、芹菜、花生米,还是牛肉、鸡胸肉、豆干等,这些食物都需要我们充分咀嚼之后再进行吞咽,而很多朋友吃饭速度过快,食物经常来不及被充分咀嚼就被送进胃部。
为了避免胃壁、肠道受到严重磨损,建议大家平时在用餐的时候,注意细嚼慢咽,充分咀嚼,放慢进食速度。同时,花更多的时间烹饪食物,使食物煮至软烂也是改变食物软硬状态的方法。
饭后不宜久坐
吃完饭以后,大多数人都会选择坐着或躺着玩手机,虽然饱餐一顿之后身体会产生疲劳感,但这是因为血糖在“作祟”,并不是身体真正疲乏的信号,如果刚吃完饭就立马坐下或躺下,反而会增加肠胃的负担,导致消化不良。
肠胃的蠕动需要条件,吃饱就坐、吃饱就睡会影响肠胃的蠕动速度,当然也会影响食物的消化和吸收。为了提高胃肠功能,我们有必要在饭后进行一些简单的运动,希望你别嫌麻烦。
总结:胃病的出现相信不是大家所希望的,但我们即使再不愿意,也无法改变胃病找上门的事实。为了赶走胃病,我们需要养成良好的饮食习惯,做好“4不宜”,肠胃轻松,胃病自然会主动远离。