早上少睡半小时，搞定5样食物，好消化易吸收，孩子常吃身体棒。进入冬天以后，这天气越发的寒冷，早上起床也变得有些困难，但对有有孩子或者上班族的人来说又不得不早起做早餐，毕竟这天一冷更要好好吃早餐才行，不仅可以吃的浑身暖和，也能一天都元气满满的。那么一顿营养又快捷的早餐是如何搭配呢？这次就分享下我家最为常见的一顿早餐吃法吧，方便又省事，还可以让你睡个美容觉。天冷了，教你在家就能搞定一顿营养又美味的早餐，新手2分钟学会。
早餐：南瓜小米粥、水煮鹌鹑蛋、哈密瓜、芒果鸡蛋饼、蒜蓉炒油菜
现在的天气比较凉，早上如果能喝些热乎乎的粥，不仅胃里舒服，还很养胃。所以这次就用当季的南瓜，做了这道南瓜小米粥，食用的时候南瓜粥软糯香甜，还是蛮适合这个季节的。当然做起来也不难，只需把南瓜去皮切小块，然后锅中倒入适量的水，倒入小米，大火煮开后，再加入南瓜块，继续煮熟即可完成了。
这个可以和南瓜粥一起准备，比较能节约时间。鹌鹑蛋呢，它的营养比鸡蛋还高，含有超丰富的蛋白质和矿物质。像是孩子现在正是长个的时候，可以适当的吃些，但不能过量了，不然也是很容易造成营养过剩的。再者像是我家早上都会选择些清淡的食物，所以一般食用鹌鹑蛋都是在锅中加水煮熟即可完事了。
早餐偶尔来点有些甜味的早餐饼，也是个不错的选择呢。可以做成香蕉、芒果、火龙果味的等等。但我一般会选择用芒果做这个早餐饼，吃起来香甜可口还不腻味，关键家人也都喜欢吃。当然最重要的还是很好的解决家里吃不完的芒果呀。做法也十分的快手，先把芒果切块，倒入榨汁机里和酸奶榨成汁，再倒入容器里和鸡蛋、面粉、细砂糖混合均匀，成为芒果面糊备用，最后在平底锅里摊成一个个均匀的小圆饼即可，这样做的芒果饼不管是趁热吃，还是放凉了吃，都是一样的美味呀。
像是我家一向有吃炒菜的习惯，所以早餐如果时间来得及的话，就会简单的炒个小菜。一般都是选择些清爽不油腻的蔬菜。像是油菜就很不错，吃起来清脆爽口，还很下饭。做法也简单快手，只需把大蒜切碎、油菜摘洗干净，锅中爆香蒜末，倒入油菜翻炒至熟了，再加入盐、蚝油、白胡椒粉调味即可完成了。
即使进入冬天了，我家也会时不时的准备上些水果的，像是最近家里的哈密瓜还没吃完，就安排到早上食用了。这个时候的哈密瓜也依旧脆脆的，甜甜的，还是蛮好吃的。只不过现在都是饭后半小时食用了，这样能促进肠胃的蠕动，并带走一些残留物，可以很好的清洗肠胃。