随着生活条件越来越好，我国肥胖和三高人群的数量不断上升，今天来了解一下高血脂的饮食建议
高血脂十大高危人群：
肥胖者
中老年人
绝经后妇女
长期吸烟酗酒者
甲状腺功能减退者
高血脂家族病史者
生活没有规律，不经常运动者
35岁以上经常高脂高糖饮食者
患有糖尿病，高血压，脂肪肝的人
情绪易激动，精神长期处于紧张状态的人
让人惊讶的是，7岁以下儿童动脉血管壁上就可能出现*色条纹和斑块，所以应让孩子从小养成良好生活方式和饮食习惯
血脂升高八大信号：
经常头昏脑胀
看东西阵发性模糊
食欲不振等消化系统症状
小腿肚常抽筋并伴有刺痛
短时间记忆力，反应能力明显减退
面部，手部出现比老年斑略大，颜色略深的黑斑
各关节伸面皮肤出现脂质异位沉积，特别是跟腱
眼睑上出现淡*色，米粒大小皮疹，略高出皮肤
有以上症状的话，医院检查！
已确诊高血脂患者，应注意以下生活习惯和饮食方式：
I型血脂异常：TG56，总脂肪摄入量低于35g，易铁和脂溶性维生素吸收不良，应注意补充
IIa型：TC26，胆固醇摄入小于毫克，忌食动物内脏，动物脑，蛋*，鱼子。易缺乏维生素A，E
IIb型及III型，不吃蔗糖，蜂蜜，甜食，用植物油代替部分动物脂肪，
IV型：超重者减肥
V型血脂异常：注意补充铁和脂溶性维生素
正确喝绿茶可帮助降血脂：现泡现饮淡茶，忌空腹，睡前，饭后饮茶
此外，牛蒡子降脂茶，荞麦绿茶，菊花山楂绿茶，山楂决明子茶也适合高血脂患者饮用。
枕头不宜过高，高血脂患者血液流动速度比正常人慢，睡眠时更慢。不宜加盖过于厚重的棉被，会影响呼吸血流，使颅压增高，诱发脑卒中。
饮食遵循一二三四五原则：
一袋牛奶，g主食，3份高蛋白（50g瘦肉，1个鸡蛋，g鱼虾/鸡鸭肉/豆腐，25g*豆中选择），4个要点（粗细搭配，甜咸适当，三四五顿，七八分饱），g蔬菜和水果
多吃以下食物：
菌菇类的B族维生素，烟酸，叶酸：金针菇，草菇，杏鲍菇，香菇，黑木耳，银耳
海藻类的矿物质：海带，紫菜，裙带菜，海白菜，发菜
叶类蔬菜维生素C：菠菜，芹菜，上海青
肉类：鱼（每周吃两次海鱼：带鱼，*鱼，三文鱼，鳕鱼）
鸡鸽兔鸭牛羊猪：里脊，后腿，肩，胸部位的肉（红肉清炖两小时以上）
少喝骨汤鸡汤
油：芝麻油，红花油，豆油，葵花籽油，棉籽油
学会区分不利健康的食物：
好糖：小麦，大麦，燕麦，全麦，糙米，红薯，蔬菜，豆类
坏糖：薯片，糖果，巧克力，白面包，甜味剂饮料
细粮：精白米面
粗粮：玉米，小米，黑米，燕麦，荞麦，*豆，绿豆，黑豆，土豆，薯类
坚持吃含有以下营养素的食物，慢慢调养：
膳食纤维-促进脂蛋白代谢：白菜，菠菜，南瓜，苹果，大米，糙米，荞麦，红豆，绿豆，*豆，海带，海藻，香菇，黑木耳，魔芋，芹菜
必需脂肪酸-组织动脉中胆固醇沉积：牡蛎，金枪鱼等深海鱼，橄榄油，亚麻籽油葵花籽油等植物油
维生素C-降低胆固醇：西兰花，大白菜，紫甘蓝，青椒，草莓，猕猴桃，柑橘，番石榴，葡萄柚，西红柿
钙-降低胆固醇，减少脂肪堆积/维生素E-防止动脉硬化:菜籽油，花生油，芝麻油，玉米，小麦胚芽及奶类，蛋类，绿色蔬菜，坚果，干果等
镁，降血脂，保护心血管/维生素B2-有助消脂减肥：鳝鱼，香菇
胡萝卜素-预防坏胆固醇氧化沉积：胡萝卜，红薯，南瓜，西红柿，芒果，绿色蔬菜
钙-降低胆固醇，减少脂肪堆积：
钾-减少血管脂质附着：绿豆，*豆，土豆，菠菜，芦笋，苋菜，香蕉
锌-调节体内代谢：牡蛎，酸奶，牛肉，坚果
硒-调节体内脂质代谢：动物肝脏，小麦，糙米，洋葱，大蒜，柿子，南瓜及海鲜
铬-减少脂质沉积：全谷类，蔬菜，鱼及甲壳类，坚果，大豆油，橄榄油
烟酸-血管清洁剂：全麦食物，大米，糙米，牛肉，鸡肉，口蘑，香菇