苹果的营养价值特别高，经常吃苹果有助于身体的健康，还有够预防疾病，治疗疾病的作用。尤其是老年人多吃苹果，对健康有很大的益处。苹果能够促进消化、防治高血压、保持人体骨密度，保护心脏、提高记忆力，还有补脑，补血，助安眠作用，因此，吃苹果对身体是有很大的好处。
苹果是属于含糖量较低的食物，含有的丰富的营养非常有益身体，多吃苹果对身体是有很大的好处，那么，晚上吃苹果好不好呢？
1、苹果是属于含糖量较低的食物，苹果中含有的丰富的营养非常有益身体。最好是在饭后1~2个小时后吃苹果，能起到润肠通便助消化的作用，最好是不要在睡觉前两小时之内吃，以免加重胃负担。
2、晚上人的代谢比较低，由于晚上活动少，所以需要的能量也不多，晚上吃苹果它的利用价值不如白天，但并不是说晚上吃苹果就没有好处，苹果的营养价值照样是会被人体吸收，只是晚上吸收的速度相对比较慢一点，可能作用没有那么大，多余的能量会被储藏起来。
3、如果是晚上经常失眠的人，也可以少量的吃些苹果，因为大部分的失眠是由于大脑缺乏葡萄糖而导致的，少量的吃些苹果能够补充糖分，可以起到缓解失眠的作用，能更快的进入睡眠。
总的来说晚上吃苹果有好也有坏，只要遵循两餐之间吃苹果的原则，才能够吃出更健康，如果你有这样吃苹果的情况，说明吃苹果你就白吃了。
一、刚吃完海鲜不要吃苹果
苹果中含有鞣酸的物质，如果是刚刚吃完海鲜又接着吃苹果，不仅能够降低海鲜中本身含有的蛋白质营养价值，还容易使人产生各种不良反应。
二、为了减肥，早上吃苹果，晚上不吃苹果
晚上消化系统比较低，减肥的人选择在晚上吃苹果不易消化，如果苹果长时间的在胃里，就容易在胃里堆积不易消化，尤其是苹果的纤维含量较高，对肠胃功能差的人来说更有损健康，不仅达不到减肥的效果，反而会对健康不利。
三、饭后吃苹果
苹果中的粗纤维可以促进肠胃蠕动有助消化，但对于溃疡性结肠炎的患者来说，最好是不要在晚上吃苹果，这样不利于疾病的后恢复。
四、不要吃苹果核
最好是不要吃苹果核，苹果核含的有害物质对人体有害，如果身体里面有大量的积累，就容易出现各种不适症，比如头晕、头痛、呼吸加快等，严重时还有可能会发生晕厥。大家在吃苹果的时候，只要不吃苹果核一般只吃苹果肉的话，并不会有这种现象。
苹果的营养价值丰富，是深受人们喜爱的一种水果，苹果既能够预防疾病又能够治疗疾病，同时有减肥的效果。晚上吃苹果有好处也有坏处，想要让苹果发挥它的营养价值，发挥它的利用价值，就应该要选择适合的时间以及根据个人的体质情况来吃更健康，如果不正确的吃苹果也相当于白吃。